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Bolo de Cenoura da Jogaucha

20140601-220844-79724151.jpgOi gente!!!

Essa receitinha de bolo de cenoura é da @jogaucha2 mais uma das pessoas que postam receitas maravilhosas para ajudar quem segue a dieta Dukan. Esse bolo é permitido nos dias PL da fase cruzeiro.

Bjs e bom apetite!

Ingredientes:
3 ovos
1 cenoura média crua ralada
4 colheres de sopa de farelo de aveia
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
4 colheres de sopa de adoçante em pó
20 gotas de essência de laranja
1 colher de sopa de fermento
Calda:
Prepare um pacotinho de pudim de chocolate zero em 300 ml de leite desnatado.

Como Fazer:
Preaqueça o forno a 190 graus.
Bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente a cenoura e a essência de laranja e bata novamente.
Acrescente todos os outros ingredientes menos o fermento e bata bem.
Acrescente o fermento e ligue o liquidificador só para misturar.
Coloque a massa em uma forma pequena de silicone e leve ao forno por 20 – 30 minutos.

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