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Molho de Cebolas

  
Oi gente!

Me pediram a receita daquela cebola que servem em churrascarias e vou passar para vocês como eu costumo fazer.

As quantidades são totalmente a gosto. No meu caso, não gosto com muuuito vinagre branco.

Bjo em bom apetite! 

 Ingredientes:

Cebolas

Azeite

Vinagre de vinho branco

Sal e pimenta do reino

Orégano

Como Fazer:

Leve uma panela com água para ferver.

Descasque as cebolas, corte-as ao meio e depois em rodelas finas. 

 Em um recipiente, coloque as cebolas e cubra com a água fervente. Misture e deixe de molho por aproximadamente 8 minuto.

Escorra e passe em água fria para dar um choque térmico. Deixe escorrer.

Misture todos os temperos à cebola e sirva com carnes, frango, pães… 

   

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