Sobre2

Meu nome é Graziela de Vincenzo, mas todos me conhecem por Lela!

Desde que me conheço por gente, faço companhia para minha mãe na cozinha, que diga-se de passagem é uma cozinheira de mão cheia!!! Com certeza herdei dela essa paixão pela culinária. Com ela aprendi meus dois primeiros pratos: Peixe recheado e Strogonoff. Depois desses vieram muitos e muitos outros.

Eu, como ela não sou boa para dar receitas. A maioria delas fazemos a olho e por isso estou tendo tanta dificuldade em passá-las para vocês e pelo mesmo motivo adiei tanto a criação desse blog que o Wilson me pede há anos…

Sou formada em Hotelaria na Suíça e fiz Gastronomia na Le Cordon Bleu, Paris. Já tive restaurante, mas hoje em dia gosto de cozinhar somente para amigos. Penso em comida o dia inteiro e vivo para comer, rsrsrs.

Espero que gostem e vou adorar comentários e sugestões!