Cestinhas de Parmesão
Oi gente!
Essas cestinhas são super fáceis de fazer e agradam todo mundo.
Você pode rechear como quiser: saladas, risotos, etc.
Ingredientes:
Parmesão ralado
como fazer:
Em um uma frigideira anti aderente (eu não costumo untar) espalhe uma camada não muito fina de parmesão e leve ao fogo baixo até dourar.
Retire com uma espátula e coloque no fundo de um copo para uma cestinha menor ou na boca para uma cestinha maior. Aperte com as mãos com cuidado para não se queimar para dar o formato. Aguarde uns minutos e retire.
