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Com inspirações nas famílias italianas, em seus costumes e tradições, a hambúrgueria, ganhou o seu nome por conta de uma gíria muito usada na Itália, “Figone”, que quer dizer Gostoso. Marco Carboni, um dos sócios da casa, ao simpatizar com a idéia, decidiu abusar da licença poética e, criou um menu recheado de coisas gostosas. Formado em Economia e com MBA em Administração, Marco, já foi sócio do restaurante EL URUGUAYO, uma churrascaria uruguaia em Alphaville e, agora aposta em sua marca própria. Ele acredita que o modelo de negócio tem potencial e rentabilidade em outros bairros e cidades. “ Eu pretendo me tornar a casa mais conhecida de hambúrgueres na região, e levar minhas receitas a outros bairros. Porém, nossa filosofia de negócio é dar um passo de cada vez. Até lá, meu objetivo principal é atender bem e fortalecer minha clientela atual”, comenta ele.

As estrelas da casa são hambúrgueres, e o blend que foi desenvolvido por eles com exclusividade é de Black Angus, carne de gado Premium, extremamente suculenta e saborosa. As receitas que mais se destacam são: Brasileirão (pão preto, Black angus, couve manteiga, queijo coalho, cebola caramelada picante e banana milanesa), No Rules (pão tradicional, black angus, onion rings, picles, e tomate) e Big Boss (pão preto, black angus, cheddar inglês, e cebola caramelizada). Mas, quem quiser experimentar outras opções do cardápio tão boas quanto, os beirutes e sanduiches especiais, atendem muito bem, a exemplo do Beirute vegetariano e Club Salmão que leva salmão marinado, e limão siciliano, excelente pedida de lanches frios que a casa prepara.

Para acompanhar batatas fritas sequinhas e crocantes e, onion rings. E quem quiser petiscar, no horário de happy hour, o Figone, sempre apresenta promoções imperdíveis. As boas sugestões para acompanhar uma cerveja gelada ou um delicioso drink, são os dadinhos de tapioca e mini burgueres. Durante a semana a hambúrgueria fará promoções com balde com 03 cervejas Heineken 600ml por R$ 28,50 e combinados de mini hamburguers que servem turmas com 2,3, 4 ou até 10 pessoas. E no almoço servem o “Preferido Figone” que é o famoso PF que acompanha arroz, feijão, batatas fritas e, o cliente pode escolher entre as variações de proteínas como o hambúrguer no prato, ou grelhados.

Seguindo para a linha doce do menu, o Yummy Churros, é uma sobremesa que merece muita atenção, é uma receita artesanal, e exclusiva da casa, um toxtex de churros, doce de leite, sorvete e calda de chocolate. Os milk shakes, que são a tendência do momento nos EUA, também não deixam a desejar, Nutella, Ovomaltine, e Doce de Leite, desperta dúvida na hora de escolher.
O ambiente é muito confortável. São dois andares que comportam mobílias alegres nas cores roxa e amarelo. As mesas são em madeira rusticas, e alguns sofás acolhem bem grupo de pessoas. Quadros divertidos foram espalhados pelos salões, e a música ambiente ganhou um repertório de bossa nova e rock, que dão clima ideal para reunir amigos e família.
Serviço:
Figone
Endereço: R. Sena Madureira, 189 – Vila Clementino, São Paulo – SP, 04021-000
Telefone: (11) 2729-4029

Horário de Funcionamento:

Terça e Quarta do

12:00–15:00 e 17:00–23:30

Quinta e Sexta do

12:00–15:00, e 17:00–00:30

Sábado

12:00–01:30

Domingo

13:30–23:30

Vallet: Almoço R$10,00 – Jantar R$15,00

Aceitam todos os cartões
www.figone.com.br