Ravioli de Queijo de Cabra
Oi gente! Adoro queijo de cabra e há tempos eu queria fazer meu próprio Ravioli, rsrsrs. Resultado? Amei! Voês podem usar o molho que quiserem. Eu fiz um com manteiga, sal e sálvia. Ah! Eu coloquei também um fio de azeite trufado no meu recheio…hummm! O queijo que usei foi esse da foto que infelizmente […]
Escondidinho Leve de Batata e Carne Moída
Oi gente! Toda vez que ganho uns quilinhos a mais, vou atrás de receitinhas mais lights para não chorar depois, rsrsrs. Essa aqui achei no site da Lucilia Diniz e adorei! Eu não segui as quantidades, acabei fazendo tudo a olho para variar, rsrsrs, e ficou muito bom! Bjs e bom apetite! Ingredientes: 300g de […]
Risoto de Fundo de Alcachofra e Azeite Trufado
Oi gente!!! Passou da hora de entrarmos em um regime aqui em casa, mas minhas lombrigas não querem entender isso de jeito nenhum! Segunda o Wilson chegou de viagem e como risoto é um de seus pratos favoritos, não precisei nem pensar muito na hora de decidir o que fazer de jantinha para nós. Eu […]
Alcachofras Grelhadas
Oi gente! Tem um restaurante nos EUA chamado Houston que faz uma alcachofra grelhada maravilhosa!!! Consegui essa receita no site food.com que divulga receitas de vários restaurantes. Bjs e bom apetite! Ingredientes: 2 alcachofras grandes 1 limão cortado em quatro 3/4 de xícara de chá de azeite de oliva 4 dentes de alho picados 1 […]
Nhoque de Mandioquinha
Oi gente! Hoje me deu uma vontade louca de nhoque de mandioquinha. Como eu nunca havia feito, fui atrás de uma receita na internet. Adorei essa da dedodemoca.net, eu só queria que tivesse ficado um pouco mais durinho. Eles dizem para não usar toda a farinha mas como estava muito mole, usei. O molho fiz […]