Massa para Wrap
Oi gente!
Hoje decidi fazer wrap caseiro. Pesquisei e achei várias receitas e optei por essa que achei em um site americano.
Para o recheio é só usar a imaginação. Hoje usei alface, tomate, requeijão, presunto e queijo para uns e salame e queijo para os outros.
Se quiser fazer 1/2 receita, utilize 40ml de óleo no lugar de 1/3 de xícara.
Bjo e bom apetite!
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1/3 de xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água morna
Como Fazer:
Misture bem os ingredientes secos. Adicione os líquidos e amasse bem. Se precisar, adicione mais farinha.
Divida a massa em 14 bolinhas e deixe descansar cobertas com um pano por 15 minutos.
Passado esse tempo, abra cada bolinha em uma superfície enfarinhada com um rolo de macarrão ou garrafa como eu fiz. Abra o mais fino que você conseguir.
Aqueça uma frigideira e asse um disco por vez dos dois lados até dourar. Não pode ficar muito porque fica crocante e você não vai conseguir enrolar.
Recheie e sirva.
