Molho Barbecue
Para a jantinha de hoje, resolvi fazer Costelinha ao Molho Barbecue.
Vou começar pelo molho e depois passo para vocês a receita da costelinha.
Bjo e bom apetite!
Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola picada
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de vinagre branco
2 colheres de sopa de molho inglês
2 xícaras de chá de catchup
1 folha de louro
1/2 xícara de chá de água
1 colher de sobremesa de molho de pimenta
Sal e pimenta do reino a gosto
Como Fazer:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure levemente a cebola. Adicione o açúcar mascavo e o vinagre e deixe o açúcar dissolver.
Adcione todos os outros ingredientes e deixe o molho ferver até engrossar.
Desligue e sirva.
Fonte: Receitas.com
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