Pizza de Dadinho é a novidade junina da Villa Roma Pizzaria

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Para entrar no clima de São João, a Villa Roma Pizzaria, localizada no Tatuapé, criou redondas inspiradas nas Festas Juninas, que ficam no cardápio entre os dias 03/06 a 03/07.

Milho, Carne Seca e Amendoim ganham destaque nas receitas das Crispy-Pizzas que são servidas em massas crocantes e extra finas, produzidas sem leite, ovos e óleo, o que garante em média 50% menos calorias que as tradicionais. 
Dentre os destaques para este ano, está a pizza de Dadinho, que leva as versões Creme e Tradicional do famoso creme de amendoim (R$ 64). Nas opções salgadas, o sabor Carne Seca com Queijo Coalho te teletransporta para as nostálgicas refeições na fazenda (R$ 72). 
Como não pode faltar na festa, o Milho Verde está presente em duas receitas: Frango com Milho (R$ 47,80) e Palmito com Milho (R$ 51,80). 
Das tradicionais as mais elaboradas, as redondas aparecem em mais de 50 versões, onde a Portuguesa (R$ 41,80) lidera os pedidos junto com a de Chocolate Lindt (R$ 62,80).   
O diferencial da Villa Roma são as luvas disponíveis nas mesas, na qual o cliente sem pode degustar as fatias de pizza com a mão. 

VILLA ROMA PIZZARIA
Rua Serra de Juréa, 215 – Tatuapé

Horário de funcionamento: Terça a quinta, das 17h/meia-noite; sexta e sábado, das 17h/1h e domingo, das 18h/23h.

Telefone: (11) 2092-7374

E-mail: reservas@villaromapizzaria.com.br

www.villaromapizzaria.com.br

Terraço Itália dedica três noites especiais ao romance

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(Maio, 2016) – O amor está no ar, e de 10 a 12 de junho, o clima de romance subirá a 160 metros de altura envolvendo os salões do Terraço Itália. Durante os três dias, para o jantar, o chef toscano Pasquale Mancini capricha em um menu em quatro tempos, seguindo a tradicional sequencia italiana, com antipasti, primeiro e segundo prato, e sobremesa.Para iniciar, uma degustação de Brie com geleia morna de pimenta, Nhoque de semolina ao perfume de camarões e Presunto parma com figos secos caramelados. Como primeiro prato, pode-se escolher entre Risoto de camarão e aspargos frescos ou Ravióli de queijo taleggio ao tartufo; na sequência, Robalo com crosta de amêndoa e pupunha grelhado ou Filé mignon ao Lardo di Colonatta, molho de Morellino e sauté de batatas. Para encerrar, uma trilogia doce de receitas italianas, como o clássico Tiramissú, ao lado de um delicado merengue com amarena italiana e sorbet de manga.Na compra antecipada de uma garrafa Chandon Rosé (R$ 173,00), o casal recebe uma caixa com porta-rolha personalizada e bloco de anotações para guardar como lembrança dessa noite especial.

                                                                                                                 Para o jantar de sexta, dia 10 de junho, o casal pagará R$ 930,00, a mesa na janela e R$ 860,00, pelas mesas mais centrais. Já nos dias 11 e 12, o jantar custará R$ 1.070,00 para mesas na janela, e R$ 990,00 mesas centralizadas. Os preços já incluem taxa de serviço e bebidas não alcoólicas. Na Sala Nobre e Sala São Paulo, o jantar será servido a partir das 19h00. Na Sala Panorama, a partir das 19h30.
Sobre o Terraço Itália

Dotado de ambientes elegantemente decorados, atmosfera cosmopolita e vista de tirar o fôlego, o Terraço Itália é um complexo de lazer, gastronomia e eventos, com versatilidade para sediar almoços, jantares com piano e música ao vivo, eventos sociais e corporativos. Gastronomia e serviço impecável, adega com mais de 200 rótulos selecionados dentre bons produtores do velho e novo mundo, fazem de suas salas, restaurante e bar, o cenário perfeito para o entretenimento e o desfrute de bons momentos na cidade de São Paulo. Famoso (premiado em 2010 e indicado em 2011) e já indicado como melhor lugar para ir a dois, seu Piano Bar é conhecido pela excelente carta de drinks e o serviço atencioso de uma equipe treinada dentro de rigorosos padrões de qualidade. Seu concorrido almoço, servido na Sala Nobre, é uma festa para os olhos e o paladar. Inclua-se aí a animada feijoada aos sábados e o tradicional Buffet Italiano dominical, que atraem muitos visitantes e são programas imperdíveis. A Sala Panorama, por sua vez, reúne em um belo ambiente, boa gastronomia e música ao vivo. E a Sala São Paulo permite a realização de eventos sociais e corporativos com a elegância e experiência de quem entretém e encanta visitantes e clientes há mais de 48 anos. O complexo pertence ao grupo Comolatti, e é presidido por Sergio Comolatti.
Terraço Itália Restaurante

Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – SP
Reservas: SP (11) 2189-2929
Estacionamento com manobrista

www.terracoitalia.com.br

Restaurantes oferecem menus e promoções para o Dia dos Namorados

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Chefs oferecem drinques e criações românticas e afrodisíacas para a data. Casas abrem no domingo (12/06) para o jantar
Menus sensoriais, aromáticos e com pitadas afrodisíacas, para apimentar a noite dos apaixonados. Esse é o espírito do Dia dos Namorados nos restaurantes mais badalados de São Paulo. Para deixar a data ainda mais saborosa, as casas prepararam cardápios com opções delicadas de entrada, pratos principais com temperos afrodisíacos, diversas opções de sobremesa e drinques especiais para brindar a dois. E como a data, neste ano, cai num domingo (12/junho), muitas casas vão abrir especialmente para o jantar.

Localizado num casarão, no agitado bairro dos Jardins, o Capim Santo tem ambiente que remete à natureza e ao estilo despojado da matriz, em Trancoso (BA), com jardins com coqueiros, jabuticabeiras e bananeiras. Para o almoço do domingo (12/06) de Dia dos Namorados, o restaurante oferecerá o seu tradicional e concorrido esquema de buffet (R$ 89 por pessoa, incluindo mesa de sobremesas). São opções variadas e saudáveis de saladas frescas, grãos e leguminosas. Uma ilha de guarnições é seguida por outras de carnes, peixes e aves e, por fim, um cooktop com massas e tapiocas preparadas na hora, na frente do cliente. Para a data, a chef Morena Leite incluiu no buffet, especialmente para os apaixonados, uma opção de prato principal: a Moqueca de ostra. Ricas em zinco, as ostras são reconhecidas como o mais poderoso alimento afrodisíaco. Formada como Chef de Cozinha e Confeitaria na renomada Le Cordon Bleu, em Paris, Morena Leite imprime no menu sua marca registrada: cozinha saudável, ingredientes e temperos brasileiros e técnicas francesas (quente com frio, crocante com creme, sabor com estética). A casa não abre para o jantar no domingo.
No romântico Condessa, na Vila Nova Conceição, os bocaditos com presunto cru e figo são a dica para abrir o apetite na noite especial.Crédito das fotos: Tadeu Brunelli.

Com ambiente intimista e acolhedor, o La Cucina Piemontese, localizado em Alphaville, tem décor rústico-chique, com móveis de madeira, tons suaves e tecidos florais que fazem lembrar o charme das casas rurais e do lifestyle da região do Piemonte (Itália), clima perfeito para os casais apaixonados. Os chefs Leandro Polack e a pâtissière Leslie Manzini criaram um menu especial para o jantar de sábado (11/06) e de domingo (12/06), por R$ 280 por pessoa (já incluso o serviço), harmonizado com o delicado Chandon Brut Rosé para brindar a data. No menu, a sugestão de petisco ou amuse-bouche é a ciabatta com maçã verde e queijo boursin. Como entrada, estão os aspargos, ovos e trufas. Como prato principal, a dica é o Brasato com risoto milanês e o Gnocchi di zafferano com lascas de Grana Padano. Para finalizar, é possível se deliciar o mil folhas trufado com minimacarron de doce de leite.
Cordeiro em crosta de castanha ao molho Singapura com risoto de caju (R$ 82): uma das opções de prato da Mercearia do Conde, no Jardim Paulistano.

A Condessa, “filha” única da Mercearia do Conde, cresceu e ganhou um novo castelo, maior, mais estiloso, numa rua larga e arborizada na Vila Nova Conceição. No novo espaço, a concorrência, agora, é para ficar na varanda, na ótima dúvida entre um vinho ou o drinque da casa. Para o Dia dos Namorados, a chef Flávia Marioto preparou um menu em três tempos, por R$ 169 por pessoa, com um welcome drink para o casal. As opções de entrada são: Bocaditos da casa com presunto cru e figo; Ostra fresca ao curry verde thai; Mix de friturinhas (samossas de legumes e bolinho de bacalhau); guacamole com beiju de tapioca. Como prato principal, as sugestões da chef são: Arroz à cadaquês com frutos do mar; Magret de pato ao molho de tamarindo com arroz frito da Indonésia; Namorado ao molho Iemanjá com minibatatas ao murro e fitas de legumes; Trouxinha de chèvre ao salteado de aspargos e shitake; Moqueca vietnamita de vegetais com cuscuz integral, uma opção vegana. Como sobremesa, é possível se deliciar com a Panna Cotta de amêndoas com calda de damasco; a Sinfonia de figos ou a Tartelete de chocolate com gengibre e sorbet.
Mil folhas trufado com minimacarron de doce de leite: sobremesa criada pela chef Leslie Manzini, no La Cucina Piemontese, em Alphaville. Crédito da foto: Cris Berger.

Para os casais que quiserem fugir do tradicional restaurante, a recém-inaugurada Luz, Câmera, Burger!, na Vila Mariana, preparou uma promoção especial para o jantar de sábado (11/06) e para o almoço do domingo (12/06) de Dia dos Namorados: os casais ganham uma porção de Ogro Fries (batatas previamente cozidas e depois fritas com dentes de alho e cebolas do tipo pirulito finalizadas com sal grosso e alecrim) na compra de qualquer um dos lanches do menu, como o vegetariano PriGi (R$ 30, porpeta de espinafre e ricota, molho de tomate rústico e mozarela de búfala no pão integral). O ambiente da hamburgueria já vale o passeio. A lanchonete foi construída dentro de dois contêineres de navio e com projeto de construção totalmente sustentável, feito a partir do reúso de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal. Opção para os casais modernos e descolados.
Confira abaixo a programação completa para o Dia dos Namorados (12/junho):

Capim Santo

www.capimsanto.com.br

Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471 – Jardins

São Paulo – SP – CEP: 01410-001

Tel.: 11 3089-9500

Domingo, das 12h30 às 17h. Não abre para o jantar no domingo.

Condessa Bistrô

www.condessabistro.com.br

Endereço: Rua Bueno Brandão, 66 – Vila Nova Conceição

São Paulo – SP – CEP: 04509-020

Tel.: 11 3842-5141

Domingo, das 12h às 17h30. E jantar, das 19h às 23h.

La Cucina Piemontese

www.lacucinapiemontese.com.br

Endereço: Avenida Valville, 550 – Alphaville

Santana do Parnaíba- SP – CEP: 06532-010

Tel.: 11 4154-4617

Domingo, das 12h30 até 0h.

Luz, Câmera, Burger!

www.luzcameraburger.com/

Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana                                

São Paulo – SP – CEP 04012-060

Tel.: 11 3564-5410

Domingo, das 13h às 23h.

Mercearia do Conde

www.merceariadoconde.com.br

Endereço: Rua Joaquim Antunes, 217 – Jardim Paulistano

São Paulo – SP – CEP: 05415-010

Tel.: 11 3081-7204

Domingo, das 12h30 às 23h, sem intervalo. 

P.J. CLARKE´S RENOVA SEU CARDÁPIO

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O dono do “Cadillac dos Hambúrgueres” segundo Nat King Cole, o P.J. Clarke’s acaba de incluir quatro novos sanduíches no menu. Est 2008 (R$30) preparado com queijo Minas padrão, pepperoni, rúcula e maionese de mostarda escura, Bitter Sweet Symphony Burguer (R$30), hambúrguer de frango, queijo gouda, chutney de manga com pimenta e radicchio servido no pão de milho, Minas Burguer (R$30) com queijo de nata, geleia de pimenta biquinho e cebola crocante e o X-Salada da casa (R$29) preparado com queijo Minas padrão, molho de tomate com cebola roxa e alface fazem sua estreia no cardápio.

As boas novas também podem ser conferidas logo nas entradas com o Pepperoni Fries (R$18), batatas fritas com pepperoni e creme azedo, o Jambalaya Seafood (R$25), bolinhos de arroz com lulas e camarões acompanha geleia de pimenta doce e o Trio de bolinhos (R$27), opção para comer a combinação dos três petiscos servidos na casa: Tater Tots (bolinho de batata frito com parmesão), Butcher´s fried tots (croquete de carne) e o Jambalaya Seafood. Carro-chefe no restaurante, os sanduíches ganham quatro opções como o A seção de grelhados também é contemplada com novidade representada pelo Frango lemon pepper (R$34), peito de frango temperado com limão e pimenta do reino.

Sobre o P.J. Clarke’s

O vidro chanfrado atrás do bar em mogno, o piso de madeira, as toalhas de mesa xadrez em vermelho e branco dão ao P.J. Clarke’s um espírito de saloon intacto. O P.J. Clarke’s é um dos raros restaurantes que acolhe todo tipo de gente: famílias, adolescentes, casais, idosos. Todo mundo se sente igualmente à vontade, como se fosse uma extensão de casa. Faz parte da vida da clientela”, define Patricia Madeira, diretora e sócia da marca no Brasil. O grupo hoje conta com duas unidades em São Paulo (uma no Itaim e outra nos Jardins), e outras duas no Rio de Janeiro (uma no Leblon e no Barra Shopping).

A pioneira (foi a primeira loja fora de Nova York!) foi a Mário Ferraz, em 2008. Ali, a clásscia hamburgueria de Manhattan seguiu os padrões norte-americanos à risca, dos quadrinhos com personagens famosos (como a frequentadora Jackie Kennedy ou o boxeador Jake LaMotta) preenchendo a parede de tijolos aparentes ao balcão de drinques com impecáveis Patrick Joseph Sidecar (coquetel assinatura da marca que leva conhaque, Cointreau e limão). Quatro anos mais tarde foi a vez da charmosa esquina na Oscar Freire. A versão butique, com apenas 50 lugares, tinha como um dos focos atender a demanda de turistas na célebre rua paulistana – daí o ótimo staff amigável e bilíngue.

O hambúrguer suculento, de carbonização perfeita, altão em um pão quentinho sob medida; uma cheesecake assada com cream cheese e calda generosa de furtas vermelhas; saladas tradicionais como a ceasar (alface romana e americana, parmesão, croûtons e molho com boa dose de anchova) ou a cobb (alface, franguinho grelhado, tomate, ovo cozido, gorgonzola, bacon e abacate), além dos bolinhos que podem acompanhar um chope Brooklyn numa animada happy hour. Mais do que isso, com o almoço executivo (que vende mais de 500 picadinhos às terças-feiras) a marca conseguiu incorporar clássicos brasileiros sem alterar a atmosfera ianque do lugar.

P.J. Clarke’s – Mário Ferraz

Rua Doutor Mário Ferraz, 568 – Itaim Bibi – São Paulo – Tel.: 11.3078.2965

P.J. Clarke’s – Oscar Freire

Rua Oscar Freire, 497 – Jardins – São Paulo – Tel.: 2579.2765

Pizzeria Margherita sugere pizza especial de Dia dos Namorados e oferece cortesia para os casais

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Há 35 anos presente em cada Dia dos Namorados, a pizzeria Margherita possui um cardápio repleto de opções para ocasião, com destaque para Pepe Agrodolce (R$ 63 individual; R$R$ 73 grande) – uma combinação de queijo brie com geleia de pimenta agridoce, finalizada com nozes e lascas de damasco. Especialmente no Dia dos Namorados (12/6), os casais serão presentes com duas garrafas de vinho (187,5ml cada), que poderá ser tinto ou branco.

Serviço Margherita

· endereço: Alameda Tietê, 255 – Jardins;

delivery: (11) 2714-3000 ou 3086-2556

· web site: http://margherita.com.br/home;

· facebook: https://www.facebook.com/margheritapizzeriajardins;

· instagram: @margheritapizzeriajardins;

· horário de funcionamento: domingo a terça das 18:30h à 00:30h;

· de quarta e quinta-feira das 18:30h à 1:00h;

· de sexta, sábado e vésperas de feriados das 18:30h à 02:00h;

· capacidade: 350 lugares.

Luz, Câmera, Burger! comemora Dia Mundial do Hambúrguer com ação especial

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De 28/maio a 05/junho, hamburgueria da Vila Mariana oferece receitas exclusivas e combos de 10 miniburgers pelo preço fixo de R$ 50
Celebrado mundialmente neste sábado (28/maio), o hambúrguer ganha uma homenagem divertida e saborosa na Luz, Câmera, Burger!, lanchonete recém-inaugurada na Vila Mariana, em São Paulo. A casa se uniu a outros quatro apaixonados por hambúrguer para criar novas receitas do mais democrático e amado dos pratos. Ao lado de Stunt Burger, Varanda Burguer e bar. e do blog Hambúrguer Perfeito, as casas promovem, de 28/maio a 05/junho, uma semana comemorativa ao hambúrguer. Receitas exclusivas dos participantes serão oferecidas em todas as casas que integram a ação. 

Miniburgers com receitas criadas por bar., Hambúrguer Perfeito, Luz, Câmera, Burger!, Stunt Burger e Varanda Burguer na semana em homenagem ao hambúrguer. Crédito da foto: Agência Tao/Divulgação.

Para todo mundo provar todas as receitas, as criações serão servidas em versão miniatura. A porção com 10 miniburgers (2 de cada) custará R$ 50 durante a campanha, mas exclusivamente no Dia Mundial do Hambúrguer (28/maio) sairá por R$ 35. Confira as receitas criadas por cada casa e os participantes: bar., gastrobar dos Jardins (20g de steak tartar, rúcula e pipoca de alcaparra, servido no minibrioche); Hambúrguer Perfeito (receita criada pelo blogueiro Fabrício Schibuola e que estará à venda em todas as casas participantes: burger de 20g de fraldinha, queijo gorgonzola, bacon crocante e melaço de cana no minibrioche); Luz, Câmera, Burger! (burger de 20g, especial de blend de peito bovino, acém e gordura, queijo Minas padrão, shimeji e baby rúcula, servido no minibrioche); Stunt Burger, hamburgueria do Morumbi (receita: burger de 20g de fraldinha, burrata, tomate cereja e rúcula no minibrioche) e Varanda Burguer, no Itaim Bibi, dentro do espaço da loja Varanda Gourmet (receita: burger de 20g de picanha suína, mostarda Dijon em grãos, picles de cebola roxa e molho barbecue, servido no minibrioche).

Construída dentro de 2 contêineres de navio, o projeto da Luz, Câmera, Burger! é totalmente sustentável e novidade na cidade. Crédito da foto: Elvis Fernandes.

“A ideia é estender as comemorações do Dia do Hambúrguer, oferecendo receitas de sanduíches diferentes, bem executados, com boa relação custo-benefício e por tempo limitado”, explica Fabiano Curi, um dos sócios do Luz, Câmera, Burger!. Com um serviço informal, em que o cliente pede e paga no balcão, a hamburgueria é construída dentro de dois contêineres de navio e tem projeto de arquitetura totalmente sustentável, feito a partir do reúso de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal. Espaço descolado que vale por si só a visita, numa data especial. Desculpa perfeita para celebrar o Dia do Hambúrguer do melhor jeito possível, pelo estômago, e a semana toda.

SERVIÇO:

O quê: Semana do Hambúrguer, de 28 de maio a 5 de junho

Onde: Bar., Luz, Câmera, Burger!, Stunt Burger e Varanda Burger

Preços: R$ 50. Valor promocional válido para o dia 28 de maio: R$ 35.

Informações: Facebook: bit.ly/semanadohamburguer

Sobre o Luz, Câmera, Burger!:

Burger simples e saboroso, fresco, mas sem frescura. Essa é a proposta do Luz, Câmera, Burger!, lanchonete recém-inaugurada na Vila Mariana, em São Paulo, pelos sócios Fabiano e Rodrigo Curi e Orlando Neto, também donos da produtora R2O Filmes. Depois do sucesso em hamburgadas informais para amigos na sede da produtora, o trio resolveu investir, há dois anos, na paixão pela gastronomia, participando de feirinhas gastronômicas e circulando pela cidade com um food truck. Agora, monta loja fixa, uma hamburgueria dentro de dois contêineres e com projeto de construção totalmente sustentável, feito a partir do reúso de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal. Com um serviço informal, em que o cliente pede e paga no balcão, a ideia é oferecer dos clássicos, como o cheeseburger, o Basicão (blend especial e secreto de carnes, queijo prato ou cheddar), até os mais cinematográficos, como o 16 MM (hambúrguer de 180g, queijo prato e gouda, cebola roxa e molho especial da casa, feito com páprica). O bom e velho hambúrguer com uma pitada de criatividade.

Serviço:

Luz, Câmera, Burger!

http://www.luzcameraburger.com/

Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana

São Paulo – SP – CEP 04012-060

Tel. 11 3564-5410

Capacidade: 45 lugares, sendo 25 no salão e 20 lugares (bancos) na área externa.

Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h às 23h; sexta e sábado, das 12h à 0h; domingo, das 13h às 23h. Fecha às segundas-feiras. Abre aos feriados das 13h às 23h.

CC: American Express, Diners, Mastercard, Visa, Elo, Hipercard, Hiper, Discover, Aura, Sorocred, Sicredi.

CD: Mastercard Maestro, Redeshop, Visa Electron, Cabal Débito, Sicredi Débito.

Ticket-Refeição: Alelo, Sodexo, VR, Ticket.

Água em filtro de barro e maionese caseira são cortesia para os clientes.

Não aceita cheques.

Não possui estacionamento próprio.

Estacionamento conveniado: R$ 5 (a diária, localização: Rua Caravelas, 324)

Não faz entrega em domicílio. Não aceita reservas.

Tem ar-condicionado e acesso wi-fi.

Tem acesso para deficientes físicos e banheiro adaptado.

Possui paraciclo. É pet-friendly (cães ganham água e biscoito).

Proibido fumar.

Tem cadeiras na área externa (20 lugares).

Abriu oficialmente em 16 de março de 2016.

Instagram: @luzcameraburger

Facebook: /luzcameraburger

Twitter: @luzcameraburger

DIA DOS NAMORADOS: BISTROT DE PARIS / BRASIL A GOSTO / DECK484 / MICAELA / PRAÇA SÃO LOURENÇO

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Bistrot de Paris

Para celebrar o Dia dos Namorados, o chef Alain Poletto vai abrir o Bistrot de Paris no domingo, dia 12 para jantar com menu especial para a data. Em um ambiente romântico o restaurante oferece um menu composto por uma entrada, um principal e uma sobremesa por R$ 160 por pessoa. Bebidas e serviço deverão ser pagos à parte.

Tartare de atum, mousseline de abacate e wasabi, caramel de shoyu; Salade Gourmande (foie gras, magret defumado, manchon e moela de pato confitados) ou Carpaccio de palmito ao salmão defumado da casa são as três opções de entradas. Entre os principais pode-se escolher entre Contra file Black Angus, demie glace ao vinho de porto, batatinhas salteadas com palmito e champignons; Namorado ao leite de coco e dendê com arroz Basmati ou o Ragoût de cordeiro provençal com polenta cremosa. O jantar encerra com três opções de sobremesas: Mil folhas ao caramelo salgado, ou Crepe de Nutella com morango, canela e sorvete de baunilha ou Fondant de chocolate com sopa de frutas vermelhas.
Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista – Telefone: (11) 3063 1675 | www.bistrotdeparis.com.br

Brasil a Gosto

A chef Ana Luiza Trajano, do Brasil a gosto, preparou um cardápio especial para servir no jantar do dia 11 de junho para celebrar o Dia dos Namorados. Composto por uma taça de espumante, um petisco, uma entrada, dois principais e uma sobremesa, o menu degustação custa R$ 195 por pessoa. 

Para começar pode-se escolher entre duas opções de petisco: Croquete de pato com tucupi e jambu ou a Mini empada de linguiça artesanal com queijo meia cura. Salada morna de polvo e lula e Caldo de sururu são as duas opções de entradas. Para principais, as sugestões são: Abadejo com crosta de baru e purê de banana da terra e Caldeirada de pirarucu com tucupi e leite de castanha do Brasil entre os peixes; Filé mignon suíno com molho de jabuticaba e purê de cará ou a Carne seca desfiada com arroz cateto com abóbora e couve manteiga para as carnes. Para encerrar, Torta de caju com chocolate, doce de umbu e calda de catuaba ou o Mix de mini sobremesas com torta Romeu e Julieta, pudim de leite e Maria mole com baba de moça.
R. Professor Azevedo Amaral, 70 – Jd. Paulistano. Tel. (11) 3086-3565 | www.brasilagosto.com.br
Deck484

Para celebrar a data, o chef Christophe Besse se junta ao titular da casa, Mardônio Martins, e a quatro mãos oferecem uma deliciosa degustação de fondue, inspirada em seu país origem: a Suíça.

O menu contempla três fases, iniciando com a Fondue de Queijo, acompanhada de pão italiano, pepino e cebola em conserva. Na sequência, a Fondue Bourguignonne (que vem da região de Bourgogne na França) chega à mesa, com o filé mignon como destaque, acompanhado de batata roesti, salada verde, bacon, croutons, tomatinhos, molho aioli, tartare, curry, maçã verde, bernaise e calypso
E, para finalizar, a tradicional Fondue de Chocolate, servida com frutas, palitos crocantes de massa folhada e marshmallow. Entre as frutas estão banana, manga, morango e pêra cozida. É possível provar o menu degustação em três etapas (queijo, carne e chocolate) por R$ 98 por pessoa.
Alameda Santos, 484 – Jd Paulista – Tel.: 3253.3553 | www.deck484.com.br

Micaela

O chef Fábio Vieira, do restaurante Micaela, preparou um menu especial para comemorar o Dia dos Namorados nos jantares dos dias 11 e 12 de junho. A casa vai oferecer um cardápio completo com entrada, principal e sobremesa por R$ 149 por pessoa. Bebidas e serviço serão cobrados à parte.

Tradicional pão de polvilho mineiro (biscoitão com cebolinha), antepastos de gorgonzola com uísque e galinha acompanhado de caldinho de peixe ou galinha com pimenta de cheiro são as opções de entrada. Pode-se escolher para o principal Picadinho de mignon de sol grelhado e atolado em creme de mandioca com meia cura, paçoca de cascas de queijo coalho tostado ou o Peixe da estação em caldo especial de peixe grelhado, pimenta de cheiro, capim santo, cogumelos, batata doce e ovo estalado acompanhado por arroz e farofa verde. Para encerrar, uma sobremesa que traz 3 X Brigadeiro (brigadeirão gelado, brigadeiro quente de colher e uma farofa crocante de brigadeiro).

Rua José Maria Lisboa, 228 – (11) 3473-6849 – Jardins | www.restaurantemicaela.com.br

Praça São Lourenço

O restaurante Praça São Lourenço celebra o Dia dos Namorados com menu exclusivo do chef Felipe Mirasierras. No jantar do dia 11 de junho, sábado, a casa recebe os casais com um cardápio especial composto por um drinque, um petisco, uma entrada, um principal e uma sobremesa. Para começar será servido um welcome drink composto por Vodka infusionada com laranja bahia, limoncello e shrub de maracujá. Empanadas de camarão, tapa steak tartar e crostinis toscanos com cebola caramelizada é o petisco. Para a entrada pode-se escolher o Carpaccio de beterraba e vieiras com vinagrete de flor de brócolis, brotos, ervas e uvas frisantes ou um Mini Raviolis de castanhas portuguesas com creme de queijo fontina, azeite de estragão e presunto de Parma. Para principal, File Mignon De vitela, batata crocante com cogumelos e fricassé de feijão e legumes ou Peixe branco em crosta de cajú, nhoque de mandioquinha, creme de manjericão e erva doce glacê são as opções do menu. Para finalizar, será servido um Mini creme brulée de doce de leite, mini petit gateau de chocolate com morango, musse de champanhe rosé com frutas vermelhas, mini tartalete de castanha do Brasil e creme de cachaça para ser compartilhado pelo casal.O valor do menu é R$158 por pessoa. Bebidas e serviço devem ser pagos à parte.

R. Casa do Ator, 608, Vila Olímpia – Tel. (11) 3053-9300 | www.pracasaolourenco.com.br

LA BODEGUITA COMEMORA DIA DOS NAMORADOS COM PRATO ESPECIAL

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Para celebrar o Dia dos Namorados, o restaurante La Bodeguita renovou sua receita de Paella. Agora a nova Paella La Bodeguita traz lula, lagostin, camarão, frango e açafrão (R$150 para duas pessoas). Enquanto espera a paella, o casal pode degustar também as famosas entradas da casa, ideais para compartilhar como as Croquetas de Jamón (tradicional croquete com lascas de presunto serrano), ou drinks como o famoso ¨La Mula¨ exclusiva releitura do tradicional Moscowmule que tem base de Gin, gengibre, e outros segredos. Para sobremesa, o destaque são os churros com doce de leite .

O La Bodeguita não resistiu ao clima agitado de São Paulo e resolveu incorporá-lo à sua casa e, passa a ser “Bar – Restaurante”, a partir deste mesmo mês. O conceito é muito comum em outros países, unir as duas categorias, o que justifica a boa gastronomia do local com clima descontraído, e programação diferenciada. Após pouco mais de 1 ano, O La Bodeguita só tem o que comemorar, firmou sua clientela em um dos melhores pontos do Jardins, destacando o bar com drinks elaborados por o Barman da casa Denis Pereira, e o terraço elevado, sempre muito disputado e concorrido, perfeito para turmas e aniversários.

A programação tem como novidade destacada os ¨Sabados Sunset¨ com Dj a partir das 15h , e o Happy Hour que vai de terça a sexta das 18h às 20h, com promoções como: double-chopp e exclusivos petiscos.

LA BODEGUITA

Al. Tietê, 360

Tel.: 11.2691-3557

DIA DOS NAMORADOS NO P.J. CLARKE´S

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O restaurante P.J. Clarke´s celebra o Dia dos Namorados com sugestão exclusiva para a data. Nos dias 11 e 12 de junho, a casa vai oferecer dois sanduíches inéditos por R$ 32 cada e vai presentear o casal que escolher as novidades com uma das sobremesas especiais para a data.

200 gramas de frango temperado, molho de cogumelos flambados no Whisky, parmesão e rúcula no pão de milho ou 200gramas de picanha, queijo brie, coleslaw no pão de brioche acompanhado de geleia de pimenta são os Lovers Burger. – Strawberry Delicious (Creme de limão galego com begônia e coulis de morango, R$ 19) e o Chocolate whit Pepper (Mousse de chocolate assado com pimenta dedo de moça servido com sorvete de morango, R$ 19) são as sugestões para encerrar.

Sobre o P.J. Clarke’s

O vidro chanfrado atrás do bar em mogno, o piso de madeira, as toalhas de mesa xadrez em vermelho e branco dão ao P.J. Clarke’s um espírito de saloon intacto. O P.J. Clarke’s é um dos raros restaurantes que acolhe todo tipo de gente: famílias, adolescentes, casais, idosos. Todo mundo se sente igualmente à vontade, como se fosse uma extensão de casa. Faz parte da vida da clientela”, define Patricia Madeira, diretora e sócia da marca no Brasil. O grupo hoje conta com duas unidades em São Paulo (uma no Itaim e outra nos Jardins), e outras duas no Rio de Janeiro (uma no Leblon e no Barra Shopping).

A pioneira (foi a primeira loja fora de Nova York!) foi a Mário Ferraz, em 2008. Ali, a clássica hamburgueria de Manhattan seguiu os padrões norte-americanos à risca, dos quadrinhos com personagens famosos (como a frequentadora Jackie Kennedy ou o boxeador Jake LaMotta) preenchendo a parede de tijolos aparentes ao balcão de drinques com impecáveis Patrick Joseph Sidecar (coquetel assinatura da marca que leva conhaque, Cointreau e limão). Quatro anos mais tarde foi a vez da charmosa esquina na Oscar Freire. A versão butique, com apenas 50 lugares, tinha como um dos focos atender a demanda de turistas na célebre rua paulistana – daí o ótimo staff amigável e bilíngue.

O hambúrguer suculento, de carbonização perfeita, altão em um pão quentinho sob medida; uma cheesecake assada com cream cheese e calda generosa de furtas vermelhas; saladas tradicionais como a ceasar (alface romana e americana, parmesão, croûtons e molho com boa dose de anchova) ou a cobb (alface, franguinho grelhado, tomate, ovo cozido, gorgonzola, bacon e abacate), além dos bolinhos que podem acompanhar um chope Brooklyn numa animada happy hour. Mais do que isso, com o almoço executivo (que vende mais de 500 picadinhos às terças-feiras) a marca conseguiu incorporar clássicos brasileiros sem alterar a atmosfera ianque do lugar.

P.J. Clarke’s – Mário Ferraz

Rua Doutor Mário Ferraz, 568 – Itaim Bibi – São Paulo – Tel.: 11.3078.2965

P.J. Clarke’s – Oscar Freire

Rua Oscar Freire, 497 – Jardins – São Paulo – Tel.: 2579.2765

DOLCI MAGIE ENTRA EM CLIMA DE FESTA JUNINA

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A gelateria Dolci Magie, do mestre gelatiere romano Andrea Beccaria, apresenta sabores especiais para entrar no clima São João. Entre as criações de Andrea destaque para o novo sabor o de Quindim, feito com ovos, açúcar e coco ralado, um doce tipicamente brasileiro.

Os outros sabores criados para ocasião são: pé-de-moleque feito com verdadeiro pé de moleque triturado , um sabor tradicionalmente encontrado em festas juninas, arroz doce e o cremoso gelato de paçoca vegana, que é um sabor para quem adoram a doce “paçoquinha”. Essa receita foi feita com massa pura de semente de amendoim, com água, óleo de girassol, proteína da soja e fibras vegetais. “É um sabor que criamos para os veganos.” comenta Andrea.

Sobre a Dolci Magie:

Localizada no Itaim-Bibi, a Dolci Magie, apresenta ao mercado paulistano excelência e qualidade de seus produtos, oferecendo sabores frescos, sem lactose, frutas adoçadas com frutose, sem glúten, sabores veganos, e combinações inovadoras toda semana. Os gelatos são produzidos diariamente no laboratório da casa, pelo mestre gelatiere Andrea Beccaria, a partir de ingredientes autênticos e nos melhores equipamentos italianos.

Serviço:

Endereço: R. João Cachoeira, 289 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04535-010. Telefone:(11) 4371-6244

41 lugares

Horário de Funcionamento:

terça-feira a sábado das 11:00–22:00

domingo 11:00–20:00

segunda-feira 12h as 16h

aceita cartões de crédito e vale refeição

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