Receita:: Bruschetta Amalfi do Serafina JK

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Prato do chef Daniel Holtz é parte do menu da 20ª São Paulo Restaurant Week

Ingredientes (com quantidades):

. 1 filão tipo italiano (1 fatia grelhada)
. 1 tomate italiano sem semente

. 30g de burrata italiana

. Raspas de meio limão siciliano

. 2 colheres de sopa de azeite extra virgem

. Uma colher de chá de sal refinado

. Pimenta do reino moída na hora a gosto

. Uma colher de chá de açúcar refinado

. Dois galhos pequenos de tomilho

Modo de fazer
(Tomate Assado):
– cortar o tomate ao meio e retirar suas sementes

– colocar em uma assadeira, metade do azeite, metade do sal e metade do açúcar e os dois galhos de tomilho

– colocar o tomate virado para baixo na assadeira

– Marinar com o restante de azeite, sal e açúcar

Levar ao forno em temperatura de 180º por 25 minutos
Montagem:
Sobre a fatia de pão italiano, colocar as duas metades do tomate assado, a burrata e raspar o limão na hora e decorar com uma folha de manjericão

*Use o promocode RW99 com desconto de R$ 15 na ida e na volta. Consulte o regulamento na aba Mensagens dentro do menu no App da 99.
Serviço:
O que: 20ª edição da São Paulo Restaurant Week  

Quando: De 24 de março a 16 de abril 

Tema: Descoberta de Sabores 

Valores: 

Menu Week- R$ 41,90 o almoço e R$ 54,90 o jantar 

Menu Premium- R$ 68,00 o almoço e R$ 89,00 o jantar

Site: www.restaurantweek.com.br

Cuordicrema lança linha especial para a Páscoa

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Para celebrar a data, marca cria gelato de Colomba e apresenta outros itens de chocolate

A Cuordicrema, primeira franquia de gelato artesanal italiano do Brasil, apresenta sua linha de Páscoa completa. Composta por um sabor de gelato especial e outros itens feitos de chocolate, o cliente já encontra os produtos disponíveis nas lojas.
Para celebrar mais um ano da parceria de sucesso com a Bauducco, a marca lança a edição limitada do Gelato Colomba al cioccolato, preparado com o sorvete Fiordilatte e pedaços da Colomba Pascal Bauducco Gotas de Chocolate. Vendido por tempo limitado, o copinho pequeno sai por R$ 12, o médio R$ 14 e o grande R$ 16. Para quem quiser levar o sabor para casa e servir como sugestão de sobremesa, a Cuordicrema oferece embalagem para viagem no tamanho de 500g (R$ 45) e 1Kg (R$75). Até o domingo de Páscoa, o cliente que comprar o tamanho maior será presentado com um pote de 65g de Ovinhos de Chocolate Cuordicrema. 
Os chocólatras de plantão podem ficar tranquilos, pois a Cuordicrema não esqueceu dos produtos feitos à base de chocolate. Para começar, destaque para as quatro opções de Ovos com cascas recheadas (R$ 80; 350g): Amargo com brownie e doce de leite, Branco com recheio de massa folhada crocante, Ao leite com prestígio e o Ao leite com caramelo e amendoim. Todos são feitos com chocolate belga e vendidos exclusivamente sob encomenda, que deve ser feita nas próprias lojas. 
Além dos tradicionais ovos de Páscoa, a marca também oferece outros produtos para quem está procurando uma boa sugestão de presente, como os Crisps (R$ 18; 100g), feitos de chocolate belga e massa folhada crocante e os Ovinhos maciços de chocolate (R$ 18; 130g). Os dois itens estão disponíveis nas opções ao leite, amargo e branco. 
É importante ressaltar que cada unidade recebe uma variedade diferente de produtos da linha de Páscoa, por isso é indicado que o cliente consulte se a loja tem disponível o item desejado. 
Sobre a Cuordicrema:
Fundada em 2012, a marca respeita as tradições e os processos das legítimas gelaterias artesanais italianas. Todos os produtos são 100% naturais, sem adição de aromatizantes, corantes e conservantes. As receitas são preparadas com matérias-primas nacionais e importadas e as frutas são usadas in natura, fazendo com que o gelato tenha o mínimo de açúcar (apenas a frutose da fruta). Outro diferencial da marca é o processo de finalização do gelato numa clássica máquina Cattabriga e o armazenamento dentro do pozzeto, com tampas de metal que protegem o produto da luz e do oxigênio, preservando sua textura lisa e cremosa. Além dos gelatos, a marca conta uma uma linha de bolos, tortas, petit gateau, milk-shakes de gelato, além de bebidas quentes.

Serviço:
Jardins

Alameda Lorena, 1501

Tel.: (11) 3062-3982

Outro endereços: 

http://www.cuordicrema.com/lojas/lojas/

Aproveite a 20ª São Paulo Restaurant Week com seu pet

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Confira a seleção de casas que aceitam animais de estimação

Para quem preza passar mais tempo com seu pet, pode aproveitar para ir almoçar ou jantar e levar ele junto para passear. A vigésima edição da São Paulo Restaurant Week acontece entre os dias 24 de março e 16 de abril e tem casas participantes que aceitam animais de estimação. O Ser Cozinha Contemporânea oferece água filtrada para os peludos. Os restaurantes Taka Daru Izakaya, Chez MIS e Antonietta Empório possuem espaços externos para os pets poderem acompanhar os donos.


Após o sucesso de 2016, a Restaurant Week mantém a opção de Menu Premium, com restaurantes de chefs renomados para quem quer vivenciar uma experiência gastronômica ainda mais sofisticada, mas também a preços democráticos. Os valores são fixos, para o Menu Tradicional, o almoço é R$ 41,90 + R$ 1 de doação para projetos sociais da Fundação Cafu, total de R$ 42,90; e no jantar, R$ 54,90 + R$ 1 de doação, total de R$ 55,90. Já para o Menu Premium o almoço sai por R$ 68 + R$ 1 de doação, no total R$ 69; e para o jantar, R$ 89 + R$ 1 de doação, sendo assim, R$ 90 no total.

Se consolidando como evento de transformação, não só no setor da gastronomia, mas também na área social, a Restaurant Week mantém a doação de R$ 1 por menu para a Fundação Cafu. Outra forma de ajudar é por meio da doação da nota fiscal, sem CPF, para o projeto “Food for Good”. A ONG Banco de Alimentos, em parceria com a Grey Brasil, é a responsável pela ação por meio da rede social Instagram. Os clientes enviam a nota fiscal via Direct Message para o @ongbancodealimentos e colaboram para a continuidade do projeto. Mais de 20 mil pessoas carentes são auxiliadas pela ONG em São Paulo.
Para conforto dos clientes, as reservas podem ser feitas pelo site www.restaurantweek.com.br. Nos restaurantes que oferecem Menu Premium a reserva é obrigatória.

Para saber mais sobre a 20ª edição da SP Restaurant Week acesse www.restaurantweek.com.br.

*Use o promocode RW99 com desconto de R$ 15 na ida e na volta. Consulte o regulamento na aba Mensagens dentro do menu no App da 99.

Confira os restaurantes participantes que aceitam pet:

Felix Bistrot – Granja Viana –Francesa

R. José Felix de Oliveira-555-Vila Santo Antônio

Taka Daru Izakaya-Japonesa

R. Costa Carvalho-234-Pinheiros

Ser Cozinha Contemporânea – Contemporânea

R. João Lourenço, 367 – Vila Conceição

Tartuferia San Paolo – Lorena (somente com reservas) – culinária contemporânea a base de trufas italianas
Al. Lorena-1906-Jd. Paulista

Tartuferia San Paolo – Oscar Freire (somente com reservas) – culinária contemporânea a base de trufas italianas

Chez MIS – Mediterrânea
Av. Europa-158-Jd. Europa

La Piadina Cucina Italiana-Italiana

R. Professor Atílio Innocenti-911-Vila Olímpia

Jacarandá – Sul-Americana

R. Alves Guimarães, 153 – Pinheiros
Philippe Bistrô-Francesa
R. Normandia-103-Moema

Octavio Café-Contemporânea
Av. Brigadeiro Faria Lima-2996-Jd. Paulistano
Konstanz – Alemã
Av. Aratãs, 713 – Moema
Antonietta Empório Restaurante – Italiana

R. Mato Grosso, 402 – Higienópolis

Villa Roma – Jardins-Pizzaria
Al. Jaú-1191-Jardins
Brado – Variada
R. Joaquim Antunes, 381 – Pinheiros
Ça-va – Francesa
R. Carlos Comenale, 277 – Cerqueira César
Mimo-Mediterrânea
R. Caconde-118-Jd. Paulista

Dolci Magie lança saborosos Affogatos na Cerveja

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A gelateria Dolci Magie traz, em sua vitrine, novos sabores: os affogatos à base de cervejas artesanais. Em parceria com a Blondine, da cidade de Itupeva (SP), o chef Andrea Beccaria, juntamente com a sommelier da marca Juliana Behr, desenvolveram cinco inusitadas harmonizações com estilos bem diferentes.

O primeiro sabor escolhido é o mirtilo com baunilha, que foi adequado com o estilo belga Spices, contendo três cereais e sete especiarias e de forte intensidade. O segundo, de morango, une-se ao estilo Wit Acerola, composto por trigo com toques de cascas de laranja, semente de coentro e polpa de acerola, garantindo um sabor leve e refrescante. O gelato feito de mexerica com gengibre combinou com o Juicy de estilo IPA, que tem certa leveza na composição de aromas cítricos. As duas últimas são feitas para quem gosta de aromas com chocolate e café. Creme antigo com a Volcano Coffee Stout, de estilo inglês e predominância de café, e para os amantes do chocolate se juntou ao estilo inglês Royal Esb, com cores acobreadas os aromas de café e caramelo. (Crédito da foto: Mauro Holanda).
“A harmonização de cada sabor com o estilo das cervejas ficou perfeita. Uma viagem fantástica que o cliente terá a oportunidade de sentir aqui conosco”, diz Beccaria.
Cada combinação é feita na hora e na frente do cliente contendo uma bola de gelato contemplado mais uma dose da cerveja que se harmoniza apresentado e servido no copo americano de 200ml por R$ 18. Outra sugestão que pode se optar é a degustação de cinco shots degustação por R$ 22.
DOLCI MAGIE GELATERIA
Rua João Cachoeira, 289 – Itaim Bibi
Horários: segundas, das 12h/16h / Terças a sábados, das 11h às 22h / Domingos, das 11h/20h

Cartões: todos
Valet e estacionamento – não tem.
Acesso deficiente físico – sim. Música ambiente sim. Wifi – sim.
http://www.dolcimagie.com.br/

Dica de receita Frumar: Bacalhau da Noruega grelhado com palmito, aspargos e vinagrete

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Pescados são as grandes estrelas das receitas preparadas na Semana Santa, que neste ano ocorre de 9 a 15 de abril. A Frumar, referência na importação e comercialização do Bacalhau da Noruega – entre outros 300 tipos de peixes e frutos do mar – indica para a data festiva uma receita prática e, ao mesmo tempo, rebuscada, por sua bela finalização. A sugestão rende quatro porções e fica pronta em cerca de 50 minutos.



INGREDIENTES

2 kg bacalhau da Noruega 

50 ml azeite extravirgem 

Legumes grelhados:
6 palmitos 

24 aspargos verdes 

50 ml azeite extravirgem 

20 ml vinagre de vinho branco

Molho:

150 g de tomate

2 dentes de alho

1 cebola roxa

1 colher de sopa de cebolinha 

1 colher de sopa de hortelã 

150 ml de azeite extravirgem 

30 ml de vinagre de vinho branco 

flor de sal 

MODO DE PREPARO

Bacalhau: 

Comece a grelhar o bacalhau pelo lado da pele até as postas ficarem douradas. Pincele com o azeite.

Legumes grelhados:

Use os palmitos frescos, os aspargos descascados e a flor de sal a gosto. Grelhe os legumes em fogo brando. Depois de grelhados, tempere com o azeite, o vinagre e flor de sal.

Molho vinagrete:

Use o tomate sem pele e cortado em cubos, o alho, a cebola e a cebolinha picados e a flor de sal a gosto. Marine a cebola e o alho com o azeite, o vinagre e tempere com flor de sal, durante 30 minutos. Adicione as ervas aromáticas e o tomate, envolva tudo e reserve.

Sobre a Frumar

Presente em todo o território nacional, a Frumar dispõe de todas as certificações e autorizações exigidas para a importação, industrialização e comércio de pescados. Um dos seus principais diferenciais é a Logística. Com mais de 25 caminhões refrigerados, proporciona agilidade no transporte de peixes frescos e congelados em todo Brasil, Argentina, Chile e Uruguai. Com matriz e indústria de processo na cidade de São Leopoldo, a Frumar conta com mais duas unidades: um centro de distribuição em Porto Alegre, e outro em Itapema, Santa Catarina.

Restaurantes de SP preparam cardápio especial para a Páscoa com CodFish do Alasca

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#USFoodExperience: Easter é parceria entre Departamento de Agricultura dos EUA e Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI)

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e o Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI), em parceria com seis restaurantes de São Paulo, farão uma ação especial de 14 a 16 de abril, para apresentar a culinária da região do Pacífico dos EUA. Os restaurantes Aguzzo, Amadeus, Chiado, Miya, Micaela e Torero Valese oferecerão pratos feitos com o Codfish do estado do Alasca.

Esta iniciativa faz parte da #USFoodExperience, a campanha especial da Missão Diplomática dos Estados Unidos no Brasil lançada no dia 28 de março, para apresentar aos brasileiros ingredientes típicos e a riqueza da cozinha norte-americana de acordo com a tradição das seis “regiões gastronômicas”: sudoeste, sudeste, nordeste, meio-oeste, oeste e pacífico.
Confira os cardápios preparados por cada restaurante com o Codfish do Alasca:

Aguzzo

– CodFish da Ressurreição: Posta de bacalhau do Alasca com batatas chapeadas, brócolis com mix de pimentas, azeitonas pretas e tempero especial do Chef – R$ 79.

Foto Mauro Holanda
Chiado
– Codfish do Alasca ao forno com ervas finas, R$ 79.

Miya
– Codfish marinado com missô doce e cítricos, purê de cebolinha verde e amêndoas, R$ 59.

Foto Mauro Holanda
Micaela
– Pastel palito recheado com bacalhau fresco, azeitona azapa, cheiro verde com azeite extra virgem de castanha do Pará.

– Ceviche de pétalas de bacalhau do Alaska, com tucupi e feijão manteiguinha crocante

– Lombo de bacalhau fresco, purê de Cará com requeijão e olivada com jambú

R$ 97 (Menu completo).

Foto Mauro Holanda
Torero Valese
– Paella de Codfish do Alasca com espinafre e pinolis, R$ 64.

– Codfish do Alasca a la plancha com tapenade de azeitona preta, cevadinha verde e tomate confit – R$ 64.

SERVIÇO – Festival US Food Experience Easter
– Aguzzo
Telefone: (11) 3083-7363

R. Simão Álvares, 325 – Pinheiros, São Paulo – SP

– Amadeus
Telefone: (11) 3061-2859

Rua Haddock Lobo, 807 – Cerqueira César, São Paulo – SP

– Chiado
Telefone: (11) 5041-5276

Av. Jurucê, 776 – Indianópolis, São Paulo – SP

– Miya
Telefone: (11) 2359-8760

R. Fradique Coutinho, 47 – Pinheiros, São Paulo – SP

– Micaela
Telefone: (11) 3473-6849

R. José Maria Lisboa, 228 – Jardins, São Paulo – SP

– Torero Valese
(11) 3168-7917

Av. Horácio Lafer, 638 – Itaim Bibi, São Paulo – SP

 Sobre o Codfish do Alasca:

O importador do Codfish do Alasca no Brasil é a Noronha Pescados, enquanto a ASMI, agência do governo do estado do Alasca, é responsável por sua promoção no país. Esse peixe tem textura firme, sabor suave e apresenta excelente custo-benefício, além de ser muito versátil, o que facilita a criação de diversas receitas, desde as receitas do dia-a-dia até as mais sofisticadas.

O estado do Alasca situa-se a milhares de milhas de distância dos grandes centros urbanos e industriais dos EUA. Por ser um lar abundante de muitas espécies de peixes e frutos do mar, instituições estaduais e federais se preocupam em preservar o meio ambiente e garantir uma gestão produtiva, sustentável, limpa e saudável da pesca na região, estabelecendo e fiscalizando cotas rigorosas de pesca, de acordo com acompanhamento de biólogos. O Alasca é conhecido mundialmente pela pesca sustentável e a proibição da criação de peixes foi determinada pela Constituição do Estado ainda na década de 1950, fazendo com que todos os peixes nativos sejam selvagens.

Sobre o Alaska Seafood Brasil

O Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI), agência do Governo do Estado do Alasca presente há cinco anos no país, é responsável pela divulgação dos peixes e frutos do mar, provenientes do estado norte-americano no Brasil.

All Seasons reformula cardápio

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Nova carta ganha pratos vegetarianos e orientais
O restaurante All Seasons (www.restauranteallseasons.com.br) acaba de reformular seu cardápio. A nova carta traz as opções de pratos divididos entre Especiais, Entradas, Primeiro Prato, Segundo Prato e Sobremesas.
A chef Márcia Micheli foi a consultora na sessão de vegetarianos e criou a moqueca de caju com arroz colorido com cúrcuma e salsinha (R$ 59) e o escondidinho de jaca com farofa crocante (R$ 49).

Foto Joel Gonzalez

A experiente equipe que comanda a cozinha da casa sob a batuta de Vicente Cerqueira e Márcio Ogawa incluiu ainda sugestões como o ravioloni de gema, espinafre, ricota, manteiga de escargot e azeite trufado (R$ 46) e o polvo grelhado com batata, abacaxi, manga e rúcula (R$ 59) na seleção de Primeiro Prato. O risoto de champignon com frutos do mar, creme de abóbora e tela de parmesão (R$ 62) e o darne de salmão grelhado, fondue de alho poró com molho de champagne e caviar (R$ 79) figuram entre as opções de Segundo Prato.

Foto Joel Gonzalez
O Filé Wellington, que é tradição na casa, permaneceu no cardápio e figura no Menu Confiance (R$ 120 para duas pessoas) que é servido sempre no jantar com opções de entrada, prato principal e sobremesa.
Para fortalecer seu caráter de cozinha variada, o restaurante incluiu uma seção de pratos orientais no cardápio principal que é servido de segunda a sexta-feira. O arroz com curry, carne, legumes ao molho de curry (R$ 42) e o Karaague–cubos crocantes de frango com gengibre e shoyu ao molho de geleia de pimenta – (R$ 22) fazem parte dessa seleção.

Foto Joel Gonzalez
A seção de sobremesas também tem novidades como o crocante de nougatine com mousse de chocolate ao leite e salada de frutas vermelhas (R$ 22) e o petit gateau com chocolate branco, avelã e limão siciliano com sorbet de cardamomo (R$ 26). Além disso, o comensal pode escolher seis sabores de macarons (R$ 30) da La Pâtisserie para compartilhar.
O novo cardápio conta com uma versão no tablet na qual os clientes podem visualizar as fotos dos novos pratos.

Sobre o All Seasons – Há 17 anos é uma das principais casas da cena gastronômica dos jardins. Localizado no lobby do Golden Tulip Paulista Plaza, na Alameda Santos, foi considerado Melhor Variado pela revista Veja Comer e Beber nas edições de 2000-2001 e 2002-2003, além de figurar entre os melhores restaurantes de hotel nos prêmios da revista Gula em 2005 e 2006. Na cozinha, uma equipe afinada que trabalha junta há mais de uma década garante a qualidade e o requinte dos pratos que chegam à mesa. De segunda a sexta-feira, o almoço fica por conta de um buffet variado com diversas opções de pratos frios e quentes. Já no jantar, o cardápio apresenta sugestões com inspiração na cozinha internacional e é ideal para jantares românticos. Aos domingos, um longo e completo brunch é convidativo para desfrutar sem pressa. Os drinques, servidos sob o pé direito com mais de 12 metros de altura, saem do Lounge Bar, que fica logo ao lado. E as sobremesas do cardápio são da La Pâtisserie Café e Delícias, localizada no mesmo piso.

Serviço:

All Seasons Restaurant

Alameda Santos, 85 – Jardins – São Paulo – SP

Informações e reservas pelo (11) 2627-1336

www.restauranteallseasons.com.br

COOKIE´N ICE TEM DELICIOSA NOVIDADE PARA A PÁSCOA: COOKIE TRUFADO

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Para a Páscoa, que está chegando, a Cookie´n Ice preparou um novo e delicioso cookie especialmente para a data. 


Trata-se de um novo sabor, Cookie Bunny, feito com massa de chocolate com recheio levemente trufado, coberto com granulados de chocolate amargo.

A novidade fica em suas vitrines até o final de Abril e custa R$ 5,90 cada um.

Ele pode ser saboreado sozinho ou, melhor ainda, servido com os sorvetes da casa. No total, são 12 sabores diferentes, como segue abaixo.

Oreo Chunk: gelato de creme americano, vanilla e flocos de Oreo (contém glúten)

Chocolate Chip: gelato de panacotta com flocos de chocolate belga

Vanilla: gelato de baunilha

Naked Chocolate: gelato de chocolate belga

Black Cherry: gelato de iogurte grego com amarena

Pistachio: gelato de pistache de Bronte

Hazelnut cream: gelato de chocolate belga com creme de avelãs

Alfajor: gelato de doce de leite

Wild Strawberry: gelato de morango silvestre

Malted milk: gelato de malt’ovo (contém glúten)

Coconut flakes: gelato de coco com pedaços da fruta

Mint punch: gelato de menta com flocos de chocolate belga

Fresh lemon: sorbet de limão selvagem

Cherry mix: sorbet de frutas vermelhas (amora, mirtilo e framboesa)

E para quem gosta de creme de avelã, é possível adicioná-lo como cobertura extra. Preço: R$ 3,00.

Cookie´n Ice – Alameda Campinas, 1066 – Jardim Paulista – Tel.: 2769 4157. Abre de diariamente, das 12h às 20h. Aceita todos os cartões de crédito e todos os cartões de débito e de alimentação. Mais info: www.cookienice.com.br

Terraço Itália, World Wine e Castello Banfi fazem jantar harmonizado em abril

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Uma noite na Toscana…



(Abril, 2017) Quando três nomes com boas coisas em comum se juntam, o resultado só pode ser excepcional, principalmente, quando o trio se dedica a alguns dos mais desejados ítens do nosso cotidiano: uma importadora de vinhos premium, cozinha italiana em um ambiente espetacular, e um castelo na Toscana que produz tintos, brancos e espumantes sublimes. Esse é o cenário no qual se arma no próximo dia 18 de abril, no Terraço Itália, um jantar harmonizado com vinhos do Castello Banfi, em parceria com a World Wine.
O ritual começa com canapés de salmão, acompanhados por Centini Bianco IGT, segue com mussarela de búfala e beringela empanada com grana padano em par com Centini Rosso IGT, evolui para o risotto com ragú de ossobuco e cremolata, escoltado pelo Aska Bolgheri Rosso DOC, atinge seu ponto alto com o Carré de Javali com linguini na manteiga de sálvia, muito bem acompanhado de um Brunello di Montalcino DOCG, e finaliza com Cheesecake com gelato de gianduia, harmonizado com Florus Moscadello di Montalcino DOC.
O Jantar custa R$ 220,00 por pessoa, leva a assinatura do chef toscano Pasquale Mancini e começará às 20h00. Reservas podem ser feitas mediante pagamento antecipado, através do email eventos@terracoitalia.com.br ou pelo telefone 2189.2929.
Sobre Castello Banfi
Fundado em 1978 por dois irmãos italo-americanos, John e Harry Mariani, com o objetivo de unir uma obra prima em vinhos às mais modernas técnicas de vinificação para a produção de rótulos ultra premium, o Castelo Banfi trouxe um dos mais famosos enólogos da Italia, Ezio Revela, que soube explorar a riqueza dos solos e terroir, e o privilegiado micro-clima da região de Montalcino, que se estende até o Val D’Orcia. Os domínios Banfi se ampliaram e também incluem a Liguria, Bolgheri, Maremma e Chianti onde produzem vinhos premiados e altamente bem posicionados no mercado mundial.
Sobre World Wine
A World Wine nasceu em 1999 e é uma das três maiores importadoras de vinhos premium do Brasil. Conta com cerca de 2 mil rótulos safrados de mais de 150 produtores exclusivos de 14 países como França, Italia, Chile, Argentina, Portugal, Espanha, Alemanha e Hungria. Criada pelo empresário Celso La Pastina, herdou a tradição, credibilidade e prestigio conquistados pelo trabalho desenvolvido pela família La Pastina, que atua no Brasil há mais de 63 anos no setor de bebidas e alimentos finos.
Sobre o Terraço Itália
Dotado de ambientes elegantemente decorados, atmosfera cosmopolita e vista de tirar o fôlego, o Terraço Itália é um complexo de lazer, gastronomia e eventos, com versatilidade para sediar almoços, jantares com piano e música ao vivo, eventos sociais e corporativos. Gastronomia e serviço impecável, adega com mais de 200 rótulos selecionados dentre bons produtores do velho e novo mundo, fazem de suas salas, restaurante e bar, o cenário perfeito para o entretenimento e o desfrute de bons momentos na cidade de São Paulo. 
Famoso (premiado em 2010 e indicado em 2011) e já indicado como melhor lugar para ir a dois, seu Piano Bar é conhecido pela excelente carta de drinks e o serviço atencioso de uma equipe treinada dentro de rigorosos padrões de qualidade. Seu concorrido almoço, servido na Sala Nobre, é uma festa para os olhos e o paladar. Inclua-se aí a animada feijoada aos sábados e o tradicional Buffet Italiano dominical, que atraem muitos visitantes e são programas imperdíveis. A Sala Panorama, por sua vez, reúne, em um belo ambiente, boa gastronomia e música ao vivo. E a Sala São Paulo permite a realização de eventos sociais e corporativos com a elegância e experiência de quem entretêm e encanta visitantes e clientes há 50 anos. O complexo pertence ao grupo Comolatti, e é presidido por Sergio Comolatti.
Terraço Itália 
Avenida Ipiranga, n°344 – 41° 
Centro – São Paulo – SP
Horário de funcionamento: Segunda a sexta, a partir das 15h; Sábados, domingos e feriados, a partir das 12h
Reservas: SP (11) 2189-2929
Formas de Pagamento: todos os cartões de crédito

Estacionamento com manobrista

Abril – Mês do Doce no Eataly

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No mês da Páscoa, Eataly promove o mês especial do doce com festa e feira do chocolate

Seguindo a tradição dos meses temáticos, o Eataly elege o doce como o tema do mês de abril. Com o lema comer, comprar e aprender, o maior empório gastronômico da cidade estará focado nos melhores produtos açucarados e italianos para promover ações especiais ao longo deste mês.

Além disso, alguns produtos estarão em promoção, como por exemplo, Ferrero Rocher 150g de R$34,90 por R$29,90 e Nutella 350g de R$18,90 por R$29,90.
Feira do Chocolate
Os amantes de chocolates poderão aproveitar uma feira dedicada ao doce nos dias 07, 08 e 09. Marcas como Baci Perugina, Venchi, Mendoá, ChOr, Amma, Gallette, Gold&KO e Luisa Abram estarão com ações como degustações de chocolates ao leite, branco e amago, workshop com receitas de doces com a iguaria e fabricação de bombons ao vivo.

O convite dá direito à degustação dos produtos e a todas as ações citadas e descontos nos chocolates participantes. O valor da entrada é de R$ 30 com convites antecipados pelo site www.foodpass.com.br. Para mais informações, enviar em-mail para cursos@eataly.com.br. 
Cursos
Além dos workshops da Feira do Chocolate, a ScuoladiEataly está com um curso exclusivo com a iguaria.
No dia 11 é a vez do mel. A chef Camila Dutra ensina receitas como Bolo de mel com calda de especiarias e Torta mousse de chocolate e mel, além de técnicas para fazer o bolo perfeito e dicas para uma torta rica em sabor e textura. O valor da aula é R$160 cada. Para mais informações, enviar e-mail para cursos@eataly.com.br.

Eataly
Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 1.489, São Paulo – SP

Telefone: (11) 3279-3300

www.eataly.com.br