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Chácara Turma da Mônica faz cardápio especial no Dia das Mães

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O restaurante Chácara da Turma da Mônica preparou um cardápio especial em homenagem ao Dia das Mães. No dia 14 de maio (domingo), tanto no almoço quanto no jantar, o menu terá um buffet com 13 entradas, entre saladas e opções frias, como caprese; rúcula com cubos de manga e lascas de queijo parmesão; terrine de salmão (foto: divulgação). Nos pratos quentes, bacalhau à Brás; filé de pintado grelhado ao molho de alcaparras; filé de lombo recheado com cuscuz marroquino e damascos; lasanha de abobrinha com queijo branco gratinado; canelone de ricota e passas ao molho pesto. Na estação de massas, preparadas na frente do cliente, as sugestões são penne, rigatoni e espaguete. Os molhos à escolha são quatro queijos, branco, bolonhesa ou ao sugo. (*Preços no serviço abaixo).

Para as crianças, as saladas com palitinhos de cenouras, pepino, tomatinhos cereja e mussarela de búfala. Nos quentes, iscas de franguinho; creme de espinafre; escondidinho de carne moída; nhoque de batata pomodoro e o arroz com brócolis, finalizando com as sobremesas e as bebidas cobradas à parte.

Para entreter a garotada, uma oficina na Cozinha da Magali, para confecção de um colar feito à base de macarrão argolinha, que será entregue de presente às homenageadas.
“Aqui é um espaço amplo em que a família tem a oportunidade de aproveitar uma refeição agradabilíssima em um espaço verde, tranquilo, em meio à turbulência da capital, enquanto as crianças se divertem na recreação educativa”, diz José Renato, um dos sócios da Chácara da Turma da Mônica.
SERVIÇO PARA O DOMINGO DIA 14.05
Rua Ferreira de Araújo, 601 – Pinheiros
Telefone: (11) 3034-6251/3910 
Almoço e jantar: R$ 95 (adultos); (crianças de 0 a 2 anos não pagam); R$ 30 crianças entre 3 e 4 anos e R$ 60 crianças entre 5 e 10 anos. Idosos acima de 70 anos e babás pagam metade, bebidas, sobremesas. Lembrando que todos pagam serviços à parte.
Facebook: chacaraturmadamonica | Instagram: chacaraturmadamonica

Site: www.chacaraturmadamonica.com.br

Restaurantes fazem sugestões especiais para o Dia das Mães

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BISTROT DE PARIS
Em homenagem ao Dia das Mães, próximo dia 14, o chef Alain Poletto do Bistrot de Paris se inspirou para criar um prato exclusivo. Quem desejar comemorar a data no restaurante encontrará como sugestão o Filet de lieu jaune sauce demie glace et bisque de crustacés, courge rustique au parfum de anis étoilé (Filé de pescada amarela no molho demie glace e bisque de crustáceos, abóbora cozida no perfume de anis estrelada – R$76).

E Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista – São Paulo – SP | Tel.: (11) 3063 1675

PINA 


Em homenagem ao Dia das Mães, que acontece no próximo domingo 14, o chef Riccardo Rossi preparou dois pratos exclusivos para servir no Pina. O Fettuccine ao pesto de manjericão e amêndoas com camarões rosa ao conhac (R$64) e o Pappardelle ao molho de trufa fresca com carré de vitello ao molho de ervas e mel (R$68) são as sugestões para uma comemoração à moda italiana.
Endereço.: R. Jacurici, 27 – Itaim Bibi – São Paulo – SP | Telefone: (11) 3071 2501

PRAÇA SÃO LOURENÇO

O restaurante Praça São Lourenço preparou pedidas especiais para celebrar o Dia das Mães no domingo, 14 de maio. Quem celebrar a data no restaurante vai encontrar neste dia sugestões exclusivas como a Salada de quinoa vermelha com frango defumado e brunoise de legumes, dentre as mais de 20 opções de entradas oferecidas pelo variado bufê da casa. Dentre as 20 variedades de principais e acompanhamentos destaque para o Salmão inteiro assado na lenha com vegetais assados (brócolis, mini cenouras e aspargos), além do creme de espinafre, arroz cremoso com shitake e chorizo espanhol. Para encerrar, Rabanada de pera com creme inglês brioche está dentre as 15 propostas de sobremesas.
A programação ainda conta com recreação para animar a criançada. Especialmente neste dia haverá uma oficina em que elas poderão preparar rosas artificias com chocolate por dentro e envoltas em um laço vermelho com cartinha do Praça São Lourenço para as homenageadas. O valor do será R$125 no domingo por pessoa. Crianças de até 05 anos são isentas, e crianças de 06 e 10 anos pagam 50% do valor. Bebidas, serviço e vallet não estão inclusos no preço.

Endereço: R. Casa do Ator, 608, Vila Olímpia – São Paulo – SP – Telefone: (11) 3053-9300 | www.pracasaolourenco.com.br

Restaurantes Attimo, Clos e Rodeio criam pratos especialmente para ocasião

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O chef Francisco Pinheiro do Attimo criou um prato para homenagear todas as mães, intitulado de “pretinho básico” – Capelini de tinta de lula com camarão, lula e bottarga – R$ 79,00. Como cortesia, todas as mães que solicitarem o prato, poderão escolher uma sobremesa do menu, destaque para Serenata, uma criação do chef em homenagem a sua mãe.

· Bolo mousse com calda de frutas vermelhas – R$ 34,00;
· Serenata – biscuit com creme de baunilha, morango, coulis de framboesa e maracujá e fios de açúcar – R$ 32;
· Surpresa de maça – pão de ló, maça verde, maracujá, sorvete de creme e crocante de coco – R$ 30;
· Trio de pudins (pistache, nutella e doce de leite) – R$ 35;
· Tiramissu – R$ 32;
Torta de chocolate com amêndoas, calda de frutas vermelhas, zabaione de marsalha e sorvete de baunilha – R$ 33;
Mousse de chocolate belga, esferas de maracujá, calda de frutas vermelhas e telha de maracujá – R$ 32;
Frutas da estação – R$ 21.

O prato será servido de 6 a 8 de maio.

Já no Clos, os chefs Carol Albuquerque e Willen Vandeven desenvolveram um prato especial que também será servido de 6 a 8 de maio – Pesca do dia grelhada com fregola, alcachofra e pimentão – R$ 78,00. A cortesia também será uma sobremesa do menu:

· Batido de café com sorvete de fava de baunilha, cumaru e castanha-do-pará – R$ 29,00;
· Abacaxi caramelizado com sorvete de coco queimado, limão tahiti confit, brioche e crocante de leite – R$ 22,00;
· Cremeaux de chocolate 70% com crumble de cacau, cítricos e flor de mel – R$ 34,00;
· Frutas da estação – R$ 17,00.
Por fim, no Rodeio, todas as mães que solicitarem um prato de camarão do menu (Risoto – R$118, Camarão grelhado com shitake na manteiga – R$ 130, e Camarão à Grega – R$ 140).

Toda mãe que solicitar um desses pratos, ganha como cortesia um Drink das opções vintage da carta de bebidas:
· Side Car – Armagnac, cointreau e limão – R$ 47,50;
· Big Apple – Calvados, maçã verde e lima da Pérsia – R$ 40;
· Applejack Rabbit – Calvados, laranja, limão e maple syrup – R$ 44,50;
· Corpse Reviver – Gin, cointreau, noilly prat, pastis e suco de limão – R$ 37;
· Blood and Sand – Scotch, Carpano, cherry brandy e suco de laranj – R$ 26,50;
· Aviantion – Gin, marasquino licor e limão – R$ 38.
A cortesia será apenas para o domingo, 8/5.