Posts

Asas de Frango Crocantes

20140423-064045.jpg

Oi gente!

Essa é a primeira receita de proteína pura do livro “Receitas Dukan” do próprio Dr. Pierre Dukan. Fiz e ficou uma delícia, mas comi com um grande peso na consciência porque asa de frango é um dos alimentos proibidos.
Mas como assim ele passa uma receita proibida? Fiquei confusa e por isso mesmo nem vou classificar essa receita como Dukan.

Bjs e bom apetite!

Ingredientes:
6 asinhas de frango
Um pouco de shoyu light
1 dente de alho amassado
1 colher de sopa de adoçante líquido
4 colheres de café de condimentos à sua escolha (cravo, canela, anis estrelado)
1 colher de café gengibre fresco ralado
Eu não usei os condimentos, mas usei cebolinha picada.

Como Fazer:
Lave bem o frango e misture todos os ingredientes de tempero. Misture bem e deixe marinando por algumas horas.
Preaqueça o forno a 200 graus.
Disponha as asinhas em uma forno e leve ao forno até que estejam assadas.

20140423-064010.jpg