Molho de Cebolas
Oi gente!
Me pediram a receita daquela cebola que servem em churrascarias e vou passar para vocês como eu costumo fazer.
As quantidades são totalmente a gosto. No meu caso, não gosto com muuuito vinagre branco.
Bjo em bom apetite!
Ingredientes:
Cebolas
Azeite
Vinagre de vinho branco
Sal e pimenta do reino
Orégano
Como Fazer:
Leve uma panela com água para ferver.
Descasque as cebolas, corte-as ao meio e depois em rodelas finas.
Em um recipiente, coloque as cebolas e cubra com a água fervente. Misture e deixe de molho por aproximadamente 8 minuto.
Escorra e passe em água fria para dar um choque térmico. Deixe escorrer.
Misture todos os temperos à cebola e sirva com carnes, frango, pães…
