Salmão no Papel Alumínio
Oi gente!
Essa receita não tirei de lugar nenhum e serve muito bem para quem está na fase ataque da Dieta Dukan.
Coloquei os temperos a gosto.
Ingredientes:
1 filé de salmão (o meu era grande porque comi só ele)
1/2 cebola fatiada
Pitadas de açafrão
Algumas gostas de limão
Alho picado
Sal e pimenta do reino
Como Fazer:
Preaqueça o forno a 200 graus. Abra uma folha de papel alumínio e coloque o filé de salmão. Por cima dele coloque todos os outros temperos. Feche bem e leve ao forno por 20 minutos. Depois desse tempo, abra o papel e asse por mais 10 minutos.
Se o seu filé for pequeno, asse por 10 minutos com o papel alumínio fechado e mais 10 minutos com o papel aberto.
