Sushi
Oi gente!
Há uns 3 anos atrás, meus queridos amigos me deram um curso de Sushi. Gostei do curso, mas não achei a coisa mais fácil do mundo. Um mês após o curso, eu quis colocar o que aprendi em prática e fiz uma noite do Sushi. Todo mundo adorou mas eu nunca mais fiz.
Esses dias me peguei pensando nisso e resolvi fazer novamente. Passei a semana inteira me preparando e ontem foi o dia que escolhi para me arriscar novamente. Não vou mentir…dá trabalho sim, mas se você tiver tempo e paciência, vale a pena.
Para me ajudar a relembrar como fazer, usei uns livros e também um blog que achei maravilhoso e recomendo muito para quem quiser entender melhor sobre este assunto. É o sushialacarte.com.br. Eu não poderia passar para vocês receita de uma coisa que ainda estou descobrindo, mas quem sabe um dia, rs.
Quando acabei de fazer meus Sushis ontem pensei: afe! Nunca mais!!! Mas hoje quando acordei mudei de idéia e resolvi fazer mais vezes porque acho que o que falta para mim é prática.
Seguem as fotos da minha noite Japa!
Bjs
