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Salada de Abobrinha

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 Oi gente!

Tá tão quente nesse Rio de Janeiro que não dá nem vontade de almoçar e por isso escolhi uma saladinha leve e refrescante.

Super fácil, rápida e prática!

Bjo e bom apetite! 

Ingredientes:

2 abobrinhas pequenas

Sal e pimenta do reino a gosto

Algumas folhinhas de hortelã lavadas e picadas

1 colher de sopa de vinagre branco

3 colheres de sopa de azeite extra virgem

Lascas de parmesão

Como Fazer:

Lave bem a abobrinha e fatie com um descascador de legumes. Coloque em uma tigela e misture todos os outros ingredientes e sirva. 

 
 

Salada de Abobrinha

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 Oi gente!

Tá tão quente nesse Rio de Janeiro que não dá nem vontade de almoçar e por isso escolhi uma saladinha leve e refrescante.

Super fácil, rápida e prática!

Bjo e bom apetite! 

Ingredientes:

2 abobrinhas pequenas

Sal e pimenta do reino a gosto

Algumas folhinhas de hortelã lavadas e picadas

1 colher de sopa de vinagre branco

3 colheres de sopa de azeite extra virgem

Lascas de parmesão

Como Fazer:

Lave bem a abobrinha e fatie com um descascador de legumes. Coloque em uma tigela e misture todos os outros ingredientes e sirva. 

 
 

Wrap de Queijo e Peito de Peru

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  Oi gente!

Sabe quando bate aquela fominha e aquela preguiça ao mesmo tempo?

Nessa hora, sempre preparo esse wrap mega rápido e que me satisfaz bastante.

Bjo e bom apetite!

Ingredientes:

Ingredientes:
2 fatias de peito de peru
2 fatias de queijo prato
1 folha de alface
1 massa pronta para wrap (usei Rap 10)

1 rodela de tomate

Requeijão a gosto

Como Fazer:

Em fogo baixo, aqueça uma frigideira. Coloque a massa de wrap e deixe dourar por 1 minuto de cada lado. Espere esfriar um pouco e passe o requeijão.

Coloque a folha de alface, o peito de peru, queijo prato e o tomate. Enrole e bon apettit! 

  

   

Frango com Gengibre

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Oi gente!!!

Esse é um dos pratos do Jantinha de Hoje Delivery e ótimo para auxiliar na sua dieta, seja ela Dukan ou não.

Bjs e bom apetite!

Ingredientes:
1 peito de frango sem pele cortado em tirinhas
1/2 limão
Shoyu light
Gengibre ralado a gosto
Cebolinha picada em rodelinhas a gosto

Como Fazer:
Aqueça uma frigideira sem óleo e acrescente as tiras de frango. Coloque o gengibre e refogue até dourar.
Adicione o shoyu a gosto (cuidado para não ficar muito salgado) e cozinhe por mais ou menos 1 minuto.
Junte a cebolinha e sirva quente.

Cestinha de Peito de Peru

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IMG_1575.JPGOi gente!

Essa é uma receitinha light para café da manhã, lanche, entrada ou até mesmo como acompanhamento. Perfeita para quem está na Dieta Dukan.

Bjs e bom apetite!

Ingredientes:
2 fatias de peito de peru
1 ovo inteiro
1 pitada de sal

Como Fazer:
Forre uma forminha de vidro com as fatias de peito de peru e coloque o ovo inteiro no meio.
Com um palito, faça um furinho na gema e tempere com sal.
Leve ao microondas por 1 minuto e meio para gema mole ou uns 3 para a gema mais durinha.
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Brócolis ao Alho e Óleo

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A última dos posts saudáveis de hoje! Minha médica deve estar feliz, hahaha!

Ingredientes:
1 maço de brócolis
2 dentes de alho picadinhos
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto

Como Fazer:
Separe as “arvorezinhas” do brócolis e retire os talos mais grossos. Lave bem.
Leve uma panela grande (eu uso a espagueteira) com água e 1 colher de sopa de sal ao fogo alto. Quando ferver adicione o brócolis e cozinhe até que fique al dente. Retire o brócolis e mergulhe em uma bacia com água e gelo para parar o cozimento. Quando estiver frio, escorra bem.
Leve uma frigideira ao fogo com as 2 colheres de azeite. Acrescente o alho e frite sem deixar dourar. Adicione o brócolis, sal a gosto e misture bem. Assim que estiver bem quente sirva imediatamente.

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