Lula Alho e Óleo
Oi gente!
Tenho paixão por lula e semana passada me dei de presente esse prato maravilhoso!
A quantidade foi a que usei para mim. Comi super bem e sobrou um pouquinho.
Bjs e bom apetite!
Ingredientes:
4 lulas médias limpas e cortadas em anéis
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de chá de alho picado (amo alho e exagero mesmo!)
Sal e pimenta do reino
Salsinha picada a gosto
Como Fazer:
Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho sem dourar. Acrescente a lula, o sal e a pimenta do reino. Mexa de vez em quando. Quando a lula mudar de cor, experimente para ver se está macia. A lula cozinha super rápido e se passar do ponto ficará dura. Adicione a salsinha, misture e sirva imediatamente.
Essa lula fica ótima misturada à spaguetti.
