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Restaurantes oferecem menus e promoções para o Dia dos Namorados

Chefs oferecem drinques e criações românticas e afrodisíacas para a data. Casas abrem no domingo (12/06) para o jantar
Menus sensoriais, aromáticos e com pitadas afrodisíacas, para apimentar a noite dos apaixonados. Esse é o espírito do Dia dos Namorados nos restaurantes mais badalados de São Paulo. Para deixar a data ainda mais saborosa, as casas prepararam cardápios com opções delicadas de entrada, pratos principais com temperos afrodisíacos, diversas opções de sobremesa e drinques especiais para brindar a dois. E como a data, neste ano, cai num domingo (12/junho), muitas casas vão abrir especialmente para o jantar.
Localizado num casarão, no agitado bairro dos Jardins, o Capim Santo tem ambiente que remete à natureza e ao estilo despojado da matriz, em Trancoso (BA), com jardins com coqueiros, jabuticabeiras e bananeiras. Para o almoço do domingo (12/06) de Dia dos Namorados, o restaurante oferecerá o seu tradicional e concorrido esquema de buffet (R$ 89 por pessoa, incluindo mesa de sobremesas). São opções variadas e saudáveis de saladas frescas, grãos e leguminosas. Uma ilha de guarnições é seguida por outras de carnes, peixes e aves e, por fim, um cooktop com massas e tapiocas preparadas na hora, na frente do cliente. Para a data, a chef Morena Leite incluiu no buffet, especialmente para os apaixonados, uma opção de prato principal: a Moqueca de ostra. Ricas em zinco, as ostras são reconhecidas como o mais poderoso alimento afrodisíaco. Formada como Chef de Cozinha e Confeitaria na renomada Le Cordon Bleu, em Paris, Morena Leite imprime no menu sua marca registrada: cozinha saudável, ingredientes e temperos brasileiros e técnicas francesas (quente com frio, crocante com creme, sabor com estética). A casa não abre para o jantar no domingo.

No romântico Condessa, na Vila Nova Conceição, os bocaditos com presunto cru e figo são a dica para abrir o apetite na noite especial.Crédito das fotos: Tadeu Brunelli.

Com ambiente intimista e acolhedor, o La Cucina Piemontese, localizado em Alphaville, tem décor rústico-chique, com móveis de madeira, tons suaves e tecidos florais que fazem lembrar o charme das casas rurais e do lifestyle da região do Piemonte (Itália), clima perfeito para os casais apaixonados. Os chefs Leandro Polack e a pâtissière Leslie Manzini criaram um menu especial para o jantar de sábado (11/06) e de domingo (12/06), por R$ 280 por pessoa (já incluso o serviço), harmonizado com o delicado Chandon Brut Rosé para brindar a data. No menu, a sugestão de petisco ou amuse-bouche é a ciabatta com maçã verde e queijo boursin. Como entrada, estão os aspargos, ovos e trufas. Como prato principal, a dica é o Brasato com risoto milanês e o Gnocchi di zafferano com lascas de Grana Padano. Para finalizar, é possível se deliciar o mil folhas trufado com minimacarron de doce de leite.
Cordeiro em crosta de castanha ao molho Singapura com risoto de caju (R$ 82): uma das opções de prato da Mercearia do Conde, no Jardim Paulistano.

Multicultural e astral, a Mercearia do Conde, localizada no coração do Jardim Paulistano e sob o comando da dupla, a chef Flávia Marioto e a restauratrice Maddalena Stasi, tem ambiente mágico. Fadas e trapezistas parecem voar pelo ambiente, quadros, pierrôs, espelhos, relicários, bicicleta, vassouras, panos de prato bordados, sacolas de feira, móbiles e artesanato variado estão por todos os cantos. Para o Dia dos Namorados, a chef Flávia Marioto preparou um menu que oferece uma viagem gastronômica e sensorial. Como entrada, as opções são: Minigateau de atum ao gergelim, saladinha de brotos e sushi vietnamita (R$ 35), Mix de friturinhas (samossas de legumes, pastel caipira de carne e pastelzinho de queijo, R$ 42) e Mix de tostadas no pão de grãos com tomate, cogumelos e brie (R$ 34). Como principais, Namorado com tapenade de figo e azeitona, abóbora spice e acelga chinesa (R$ 91), Lombo de cordeiro em crosta de castanha ao molho Singapura com risoto de caju (R$ 82) e Nhoquete de cenoura com recheio de mozarela de búfala e salteado de cogumelo e aspargos (R$ 54). E, para finalizar com doçura, a chef sugere o pout-pourri de sobremesa da casa (R$ 38).
 A Condessa, “filha” única da Mercearia do Conde, cresceu e ganhou um novo castelo, maior, mais estiloso, numa rua larga e arborizada na Vila Nova Conceição. No novo espaço, a concorrência, agora, é para ficar na varanda, na ótima dúvida entre um vinho ou o drinque da casa. Para o Dia dos Namorados, a chef Flávia Marioto preparou um menu em três tempos, por R$ 169 por pessoa, com um welcome drink para o casal. As opções de entrada são: Bocaditos da casa com presunto cru e figo; Ostra fresca ao curry verde thai; Mix de friturinhas (samossas de legumes e bolinho de bacalhau); guacamole com beiju de tapioca. Como prato principal, as sugestões da chef são: Arroz à cadaquês com frutos do mar; Magret de pato ao molho de tamarindo com arroz frito da Indonésia; Namorado ao molho Iemanjá com minibatatas ao murro e fitas de legumes; Trouxinha de chèvre ao salteado de aspargos e shitake; Moqueca vietnamita de vegetais com cuscuz integral, uma opção vegana. Como sobremesa, é possível se deliciar com a Panna Cotta de amêndoas com calda de damasco; a Sinfonia de figos ou a Tartelete de chocolate com gengibre e sorbet.

Mil folhas trufado com minimacarron de doce de leite: sobremesa criada pela chef Leslie Manzini, no La Cucina Piemontese, em Alphaville. Crédito da foto: Tutti Fontana.

Para os casais que quiserem fugir do tradicional restaurante, a recém-inaugurada Luz, Câmera, Burger!, na Vila Mariana, preparou uma promoção especial para o jantar de sábado (11/06) e para o almoço do domingo (12/06) de Dia dos Namorados: os casais ganham uma porção de Ogro Fries (batatas previamente cozidas e depois fritas com dentes de alho e cebolas do tipo pirulito finalizadas com sal grosso e alecrim) na compra de qualquer um dos lanches do menu, como o vegetariano PriGi (R$ 30, porpeta de espinafre e ricota, molho de tomate rústico e mozarela de búfala no pão integral). O ambiente da hamburgueria já vale o passeio. A lanchonete foi construída dentro de dois contêineres de navio e com projeto de construção totalmente sustentável, feito a partir do reúso de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal. Opção para os casais modernos e descolados.
Confira abaixo a programação completa para o Dia dos Namorados (12/junho):

Capim Santo

www.capimsanto.com.br

Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471 – Jardins

São Paulo – SP – CEP: 01410-001

Tel.: 11 3089-9500

Domingo, das 12h30 às 17h. Não abre para o jantar no domingo.

Condessa Bistrô

www.condessabistro.com.br

Endereço: Rua Bueno Brandão, 66 – Vila Nova Conceição

São Paulo – SP – CEP: 04509-020

Tel.: 11 3842-5141

Domingo, das 12h às 17h30. E jantar, das 19h às 23h.

La Cucina Piemontese

www.lacucinapiemontese.com.br

Endereço: Avenida Valville, 550 – Alphaville

Santana do Parnaíba- SP – CEP: 06532-010

Tel.: 11 4154-4617

Domingo, das 12h30 até 0h.

Luz, Câmera, Burger!

www.luzcameraburger.com/

Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana

São Paulo – SP – CEP 04012-060

Tel.: 11 3564-5410

Domingo, das 13h às 23h.

Mercearia do Conde

www.merceariadoconde.com.br

Endereço: Rua Joaquim Antunes, 217 – Jardim Paulistano

São Paulo – SP – CEP: 05415-010

Tel.: 11 3081-7204

Domingo, das 12h30 às 23h, sem intervalo. 

Luz, Câmera, Burger! comemora Dia Mundial do Hambúrguer com ação especial

De 28/maio a 05/junho, hamburgueria da Vila Mariana oferece receitas exclusivas e combos de 10 miniburgers pelo preço fixo de R$ 50
Celebrado mundialmente neste sábado (28/maio), o hambúrguer ganha uma homenagem divertida e saborosa na Luz, Câmera, Burger!, lanchonete recém-inaugurada na Vila Mariana, em São Paulo. A casa se uniu a outros quatro apaixonados por hambúrguer para criar novas receitas do mais democrático e amado dos pratos. Ao lado de Stunt Burger, Varanda Burguer e bar. e do blog Hambúrguer Perfeito, as casas promovem, de 28/maio a 05/junho, uma semana comemorativa ao hambúrguer. Receitas exclusivas dos participantes serão oferecidas em todas as casas que integram a ação. 

Miniburgers com receitas criadas por bar., Hambúrguer Perfeito, Luz, Câmera, Burger!, Stunt Burger e Varanda Burguer na semana em homenagem ao hambúrguer. Crédito da foto: Agência Tao/Divulgação.

Para todo mundo provar todas as receitas, as criações serão servidas em versão miniatura. A porção com 10 miniburgers (2 de cada) custará R$ 50 durante a campanha, mas exclusivamente no Dia Mundial do Hambúrguer (28/maio) sairá por R$ 35. Confira as receitas criadas por cada casa e os participantes: bar., gastrobar dos Jardins (20g de steak tartar, rúcula e pipoca de alcaparra, servido no minibrioche); Hambúrguer Perfeito (receita criada pelo blogueiro Fabrício Schibuola e que estará à venda em todas as casas participantes: burger de 20g de fraldinha, queijo gorgonzola, bacon crocante e melaço de cana no minibrioche); Luz, Câmera, Burger! (burger de 20g, especial de blend de peito bovino, acém e gordura, queijo Minas padrão, shimeji e baby rúcula, servido no minibrioche); Stunt Burger, hamburgueria do Morumbi (receita: burger de 20g de fraldinha, burrata, tomate cereja e rúcula no minibrioche) e Varanda Burguer, no Itaim Bibi, dentro do espaço da loja Varanda Gourmet (receita: burger de 20g de picanha suína, mostarda Dijon em grãos, picles de cebola roxa e molho barbecue, servido no minibrioche).

Construída dentro de 2 contêineres de navio, o projeto da Luz, Câmera, Burger! é totalmente sustentável e novidade na cidade. Crédito da foto: Elvis Fernandes.

“A ideia é estender as comemorações do Dia do Hambúrguer, oferecendo receitas de sanduíches diferentes, bem executados, com boa relação custo-benefício e por tempo limitado”, explica Fabiano Curi, um dos sócios do Luz, Câmera, Burger!. Com um serviço informal, em que o cliente pede e paga no balcão, a hamburgueria é construída dentro de dois contêineres de navio e tem projeto de arquitetura totalmente sustentável, feito a partir do reúso de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal. Espaço descolado que vale por si só a visita, numa data especial. Desculpa perfeita para celebrar o Dia do Hambúrguer do melhor jeito possível, pelo estômago, e a semana toda.

SERVIÇO:

O quê: Semana do Hambúrguer, de 28 de maio a 5 de junho

Onde: Bar., Luz, Câmera, Burger!, Stunt Burger e Varanda Burger

Preços: R$ 50. Valor promocional válido para o dia 28 de maio: R$ 35.

Informações: Facebook: bit.ly/semanadohamburguer

Sobre o Luz, Câmera, Burger!:

Burger simples e saboroso, fresco, mas sem frescura. Essa é a proposta do Luz, Câmera, Burger!, lanchonete recém-inaugurada na Vila Mariana, em São Paulo, pelos sócios Fabiano e Rodrigo Curi e Orlando Neto, também donos da produtora R2O Filmes. Depois do sucesso em hamburgadas informais para amigos na sede da produtora, o trio resolveu investir, há dois anos, na paixão pela gastronomia, participando de feirinhas gastronômicas e circulando pela cidade com um food truck. Agora, monta loja fixa, uma hamburgueria dentro de dois contêineres e com projeto de construção totalmente sustentável, feito a partir do reúso de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal. Com um serviço informal, em que o cliente pede e paga no balcão, a ideia é oferecer dos clássicos, como o cheeseburger, o Basicão (blend especial e secreto de carnes, queijo prato ou cheddar), até os mais cinematográficos, como o 16 MM (hambúrguer de 180g, queijo prato e gouda, cebola roxa e molho especial da casa, feito com páprica). O bom e velho hambúrguer com uma pitada de criatividade.

Serviço:

Luz, Câmera, Burger!

http://www.luzcameraburger.com/

Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana

São Paulo – SP – CEP 04012-060

Tel. 11 3564-5410

Capacidade: 45 lugares, sendo 25 no salão e 20 lugares (bancos) na área externa.

Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h às 23h; sexta e sábado, das 12h à 0h; domingo, das 13h às 23h. Fecha às segundas-feiras. Abre aos feriados das 13h às 23h.

CC: American Express, Diners, Mastercard, Visa, Elo, Hipercard, Hiper, Discover, Aura, Sorocred, Sicredi.

CD: Mastercard Maestro, Redeshop, Visa Electron, Cabal Débito, Sicredi Débito.

Ticket-Refeição: Alelo, Sodexo, VR, Ticket.

Água em filtro de barro e maionese caseira são cortesia para os clientes.

Não aceita cheques.

Não possui estacionamento próprio.

Estacionamento conveniado: R$ 5 (a diária, localização: Rua Caravelas, 324)

Não faz entrega em domicílio. Não aceita reservas.

Tem ar-condicionado e acesso wi-fi.

Tem acesso para deficientes físicos e banheiro adaptado.

Possui paraciclo. É pet-friendly (cães ganham água e biscoito).

Proibido fumar.

Tem cadeiras na área externa (20 lugares).

Abriu oficialmente em 16 de março de 2016.

Instagram: @luzcameraburger

Facebook: /luzcameraburger

Twitter: @luzcameraburger