Pão Super Fibras da Neiacal
Oi gente!
Acabei conhecendo muita gente no Instagram que são adeptas de uma vida mais saudável e elas postam receitas incríveis!
Esse pão ficou divino e fazer panini com ele então nem se fale!
A receita é da Sidnéa conhecida no Instagram como @neiacal e autora do blog www.neiacal.com. Esta versão foi modificada pelo @dukan_ney e foi ela que usei.
Bjs e bom apetite!
Ingredientes:
4 ovos
150 ml de leite desnatado líquido
8 colheres de sopa de farelo de aveia
3 colheres de sopa de fibra de trigo
2 colheres de sopa de Proteína isolada de soja (PIS)
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
Sal
1 colher de sopa de fermento em pó químico
Essência de queijo ou manteiga opcional (eu não uso)
Como Fazer:
Preaqueça o forno a 180 graus.
Bata bem os ovos até criar uma espuma. Acrescente o leite e bata de novo. Vá acrescentando os outros ingredientes aos poucos e por último o fermento.
Leve ao forno para assar por 30/40 minutos.
