Sanduiche de Salmão e Cream Cheese
Oi gente!
Adoro a combinação salmão + cream cheese e porque não fazer disso um sanduiche?
Eu, particularmente prefiro carpaccio de salmão, mas fica muito bom também com salmão defumado.
Coloquei quantidades aproximadas, mas isso realmente vai depender do gosto de cada um.
Bjo e bom apetite!
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma
2 colheres de sopa de cream cheese
Suco de meio limão (pequeno)
Sal e pimenta do reino a gosto
Dill picado a gosto
4 fatias de salmão (defumado ou não)
Algumas folhas de rúcula ou agrião
Como Fazer:
Toste o pão na torradeita e reserve.
Misture todos os ingredientes menos o salmão e experimente para ver se está ao seu gosto.
Passe a mistura de cream cheese nas duas fatias de pão e disponha o salmão. Coloque as folhinhas de agrião por cima, feche e sirva.
