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Terraço Itália, World Wine e Castello Banfi fazem jantar harmonizado em abril

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Uma noite na Toscana…



(Abril, 2017) Quando três nomes com boas coisas em comum se juntam, o resultado só pode ser excepcional, principalmente, quando o trio se dedica a alguns dos mais desejados ítens do nosso cotidiano: uma importadora de vinhos premium, cozinha italiana em um ambiente espetacular, e um castelo na Toscana que produz tintos, brancos e espumantes sublimes. Esse é o cenário no qual se arma no próximo dia 18 de abril, no Terraço Itália, um jantar harmonizado com vinhos do Castello Banfi, em parceria com a World Wine.
O ritual começa com canapés de salmão, acompanhados por Centini Bianco IGT, segue com mussarela de búfala e beringela empanada com grana padano em par com Centini Rosso IGT, evolui para o risotto com ragú de ossobuco e cremolata, escoltado pelo Aska Bolgheri Rosso DOC, atinge seu ponto alto com o Carré de Javali com linguini na manteiga de sálvia, muito bem acompanhado de um Brunello di Montalcino DOCG, e finaliza com Cheesecake com gelato de gianduia, harmonizado com Florus Moscadello di Montalcino DOC.
O Jantar custa R$ 220,00 por pessoa, leva a assinatura do chef toscano Pasquale Mancini e começará às 20h00. Reservas podem ser feitas mediante pagamento antecipado, através do email eventos@terracoitalia.com.br ou pelo telefone 2189.2929.
Sobre Castello Banfi
Fundado em 1978 por dois irmãos italo-americanos, John e Harry Mariani, com o objetivo de unir uma obra prima em vinhos às mais modernas técnicas de vinificação para a produção de rótulos ultra premium, o Castelo Banfi trouxe um dos mais famosos enólogos da Italia, Ezio Revela, que soube explorar a riqueza dos solos e terroir, e o privilegiado micro-clima da região de Montalcino, que se estende até o Val D’Orcia. Os domínios Banfi se ampliaram e também incluem a Liguria, Bolgheri, Maremma e Chianti onde produzem vinhos premiados e altamente bem posicionados no mercado mundial.
Sobre World Wine
A World Wine nasceu em 1999 e é uma das três maiores importadoras de vinhos premium do Brasil. Conta com cerca de 2 mil rótulos safrados de mais de 150 produtores exclusivos de 14 países como França, Italia, Chile, Argentina, Portugal, Espanha, Alemanha e Hungria. Criada pelo empresário Celso La Pastina, herdou a tradição, credibilidade e prestigio conquistados pelo trabalho desenvolvido pela família La Pastina, que atua no Brasil há mais de 63 anos no setor de bebidas e alimentos finos.
Sobre o Terraço Itália
Dotado de ambientes elegantemente decorados, atmosfera cosmopolita e vista de tirar o fôlego, o Terraço Itália é um complexo de lazer, gastronomia e eventos, com versatilidade para sediar almoços, jantares com piano e música ao vivo, eventos sociais e corporativos. Gastronomia e serviço impecável, adega com mais de 200 rótulos selecionados dentre bons produtores do velho e novo mundo, fazem de suas salas, restaurante e bar, o cenário perfeito para o entretenimento e o desfrute de bons momentos na cidade de São Paulo. 
Famoso (premiado em 2010 e indicado em 2011) e já indicado como melhor lugar para ir a dois, seu Piano Bar é conhecido pela excelente carta de drinks e o serviço atencioso de uma equipe treinada dentro de rigorosos padrões de qualidade. Seu concorrido almoço, servido na Sala Nobre, é uma festa para os olhos e o paladar. Inclua-se aí a animada feijoada aos sábados e o tradicional Buffet Italiano dominical, que atraem muitos visitantes e são programas imperdíveis. A Sala Panorama, por sua vez, reúne, em um belo ambiente, boa gastronomia e música ao vivo. E a Sala São Paulo permite a realização de eventos sociais e corporativos com a elegância e experiência de quem entretêm e encanta visitantes e clientes há 50 anos. O complexo pertence ao grupo Comolatti, e é presidido por Sergio Comolatti.
Terraço Itália 
Avenida Ipiranga, n°344 – 41° 
Centro – São Paulo – SP
Horário de funcionamento: Segunda a sexta, a partir das 15h; Sábados, domingos e feriados, a partir das 12h
Reservas: SP (11) 2189-2929
Formas de Pagamento: todos os cartões de crédito

Estacionamento com manobrista

Almoço de Páscoa ganha menu sofisticado no Terraço Itália

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Cardápio elaborado pelo chef Pasquale Mancini traz receitas autorais e sobremesas com chocolate(Março, 2017) O almoço do domingo de Páscoa, momento para reunir a família em torno de uma mesa farta e harmoniosa, ganha este ano toques de sofisticação no Terraço Itália. Para a data, que será comemorada no dia 16 de abril, o chef Pasquale Mancini prepara um menu elaborado especialmente com receitas requintadas e ingredientes da melhor qualidade.

Com inspiração italiana, o almoço servido em sistema de buffet traz opções variadas, para agradar toda a família. Como entrada, o almoço terá opções como Camarão cozido ao natural com três molhos, Ovos poché com aroma de trufas e panceta sobre espinafre e Salada de rúcula, funghi e queijo brie.Entre os pratos principais, o menu oferece Lascas de bacalhau ao molho champagne, aspargos e amêndoas, Envoltine de Salmão e camarão ao creme de tomate e limão siciliano e Penne ao molho bechamel com ervilhas e peito de peru. Para quem prefere pratos mais encorpados, o Pernil de cordeiro é acompanhado de mini batatas ao alecrim e o Filet mignon vem recheado com mussarela, tomate seco e rúcula.Para fechar o almoço de Páscoa como manda a tradição, o chocolate é a estrela em diversas receitas. O Ninho de chocolate é um dos destaques, ao lado da Torta de chocolate com mandorle e a Mezzaluna de chocolate branco com nocciola. Outra sugestão para adoçar a refeição é a Bavarese de frutas vermelhas.

O almoço de Páscoa tem o preço de R$ 165 por pessoa (crianças até 6 anos não pagam; crianças de 7 a 11 anos têm 50% de desconto) com bebidas cobradas à parte. As reservas devem ser feitas mediante pagamento antecipado. 
Páscoa no Terraço Itália 
Dia 16 de abril, a partir das 12h
Avenida Ipiranga, n°344 – 41° 
Centro – São Paulo – SP
R$ 165 por pessoa (crianças até 6 anos não pagam; crianças de 7 a 11 anos têm 50% de desconto)
Reservas mediante compra antecipada do pacote
Formas de Pagamento: todos os cartões de crédito
Reservas: SP (11) 2189-2929
Estacionamento com manobrista

Terraço Itália dedica três noites especiais ao romance

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(Maio, 2016) – O amor está no ar, e de 10 a 12 de junho, o clima de romance subirá a 160 metros de altura envolvendo os salões do Terraço Itália. Durante os três dias, para o jantar, o chef toscano Pasquale Mancini capricha em um menu em quatro tempos, seguindo a tradicional sequencia italiana, com antipasti, primeiro e segundo prato, e sobremesa.Para iniciar, uma degustação de Brie com geleia morna de pimenta, Nhoque de semolina ao perfume de camarões e Presunto parma com figos secos caramelados. Como primeiro prato, pode-se escolher entre Risoto de camarão e aspargos frescos ou Ravióli de queijo taleggio ao tartufo; na sequência, Robalo com crosta de amêndoa e pupunha grelhado ou Filé mignon ao Lardo di Colonatta, molho de Morellino e sauté de batatas. Para encerrar, uma trilogia doce de receitas italianas, como o clássico Tiramissú, ao lado de um delicado merengue com amarena italiana e sorbet de manga.Na compra antecipada de uma garrafa Chandon Rosé (R$ 173,00), o casal recebe uma caixa com porta-rolha personalizada e bloco de anotações para guardar como lembrança dessa noite especial.

                                                                                                                 Para o jantar de sexta, dia 10 de junho, o casal pagará R$ 930,00, a mesa na janela e R$ 860,00, pelas mesas mais centrais. Já nos dias 11 e 12, o jantar custará R$ 1.070,00 para mesas na janela, e R$ 990,00 mesas centralizadas. Os preços já incluem taxa de serviço e bebidas não alcoólicas. Na Sala Nobre e Sala São Paulo, o jantar será servido a partir das 19h00. Na Sala Panorama, a partir das 19h30.
Sobre o Terraço Itália

Dotado de ambientes elegantemente decorados, atmosfera cosmopolita e vista de tirar o fôlego, o Terraço Itália é um complexo de lazer, gastronomia e eventos, com versatilidade para sediar almoços, jantares com piano e música ao vivo, eventos sociais e corporativos. Gastronomia e serviço impecável, adega com mais de 200 rótulos selecionados dentre bons produtores do velho e novo mundo, fazem de suas salas, restaurante e bar, o cenário perfeito para o entretenimento e o desfrute de bons momentos na cidade de São Paulo. Famoso (premiado em 2010 e indicado em 2011) e já indicado como melhor lugar para ir a dois, seu Piano Bar é conhecido pela excelente carta de drinks e o serviço atencioso de uma equipe treinada dentro de rigorosos padrões de qualidade. Seu concorrido almoço, servido na Sala Nobre, é uma festa para os olhos e o paladar. Inclua-se aí a animada feijoada aos sábados e o tradicional Buffet Italiano dominical, que atraem muitos visitantes e são programas imperdíveis. A Sala Panorama, por sua vez, reúne em um belo ambiente, boa gastronomia e música ao vivo. E a Sala São Paulo permite a realização de eventos sociais e corporativos com a elegância e experiência de quem entretém e encanta visitantes e clientes há mais de 48 anos. O complexo pertence ao grupo Comolatti, e é presidido por Sergio Comolatti.
Terraço Itália Restaurante

Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – SP
Reservas: SP (11) 2189-2929
Estacionamento com manobrista

www.terracoitalia.com.br

Terraço Itália promove almoço especial para o Dia das Mães

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No próximo dia 8 de maio, o restaurante terá Buffet para homenagear as mamãesAbril de 2016. Mais uma vez o Terraço Itália cumpre com a missão de estar presente em momentos especiais. Desta vez, a data é mais do que significativa: o Dia das Mães. Momento no qual todas deverão deixar de lado a panela e o fogão para se deliciarem em um almoço preparado com carinho e muita dedicação junto a família.

As opções de entrada são variadas e vão desde salada de frutos do mar com pesto de manjericão até torta de massa folhada com creme de mandioquinha e espinafre, couscous marroquino com lascas de frango e uvas passas brancas, berinjela grelhada no azeite extra virgem, mussarela de búfala e pimenta calabresa ou peixes marinados ao aneto.

Os pratos principais agradarão a todos os gostos; serão compostos por frutos-do-mar, como o camarão grelhado com redução de laranja, salmão envolto de berinjela e creme de iogurte com amêndoas e ravióli de bacalhau com molho de tomates frescos e basílico. Ou ainda contra filet assado com manteiga suave de pimenta e raspas de limão siciliano e paleta de cordeiro sobre espinafre e molho de vinho marsala.

Comandado pelo chef toscano Pasquale Mancini, o Buffet também conta com opções de massas, como espaguete com Parma, rúcula e mussarela de búfala, batata recheada com creme de funghi e queijo pecorino, bruscheta de abobrinha de salame italiano e arroz com ragú de alho poro e pistache para acompanhar.
Para a sobremesa, torta de coco queimado com geléia de damasco, peras ao vinho com creme inglês, bolo de pistache com chocolate branco, semifreddo de amêndoas, pudim de leite ao caramelo com favas de baunilha e frutas da estação.
O almoço acontecerá nas Salas Nobre e São Paulo a partir das 12:00. O valor por pessoa é de R$139,00, crianças até 6 anos não pagam e de 7 a 10 pagam metade. Todas as mães poderão contar com uma recreação infantil e, também, um pianista ao vivo. 

Sobre o Terraço Itália

Dotado de ambientes elegantemente decorados, atmosfera cosmopolita e vista de tirar o fôlego, o Terraço Itália é um complexo de lazer, gastronomia e eventos, com versatilidade para sediar almoços, jantares com piano e música ao vivo, eventos sociais e corporativos. Gastronomia comandada pelo chef toscano Pasquale Mancini, serviço impecável, adega com mais de 200 rótulos selecionados dentre bons produtores do velho e novo mundo, fazem de suas salas, restaurante e bar, o cenário perfeito para o entretenimento e o desfrute de bons momentos na cidade de São Paulo. Famoso pela atmosfera romântica e tido como melhor lugar para ir a dois, seu Piano Bar é conhecido pela excelente carta de drinks e o serviço atencioso de uma equipe treinada dentro de rigorosos padrões de qualidade. Seu concorrido almoço, servido na Sala Nobre, é uma festa para os olhos e o paladar. Inclua-se aí a animada feijoada aos sábados e o tradicional Buffet Italiano dominical, que atraem muitos visitantes e são programas imperdíveis. A Sala Panorama, por sua vez, reúne em um belo ambiente, boa gastronomia e música ao vivo. E a Sala São Paulo permite a realização de eventos sociais e corporativos com a elegância e experiência de quem entretêm e encanta visitantes e clientes há mais de 48 anos. O complexo pertence ao grupo Comolatti, e é presidido por Sergio Comolatti.

Terraço Itália

Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro
São Paulo – SP
Reservas: (11) 2189-2929
Formas de Pagamento: todos os cartões de crédito

Estacionamento com manobrista

www.terracoitalia.com.br