Panini Dukan

20140520-070336-25416884.jpgOi gente!

Esse é o famoso panini dukan e é uma ótima idéia de café da manhã.

Receita do site dietaereceitas

Bjs e bom apetite!

Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de reqqueijão cremoso 0% gordura
1 colher de chá de fermento químico em pó
1 pitada de sal

Como Fazer:
Bata o ovo e o requeijão com um garfo. Acrescente o fermento, o sal e misture bem.
Coloque num recipiente pequeno e quadrado (mais ou menos 6cm de altura) e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Retire do micro-ondas, desenforme, divida ao meio e coloque recheio de sua preferência. Leve o panini para dourar no tostex ou grill.

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Salmão com Molho de Mostarda

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Oi gente!

Esse salmão é tão bom, tão bom que fiz ontem e hoje. Ótima opção na fase ataque e cruzeiro pp.

A receita manda corta o filé. Já fiz com ele inteiro e cortado e gostei mais do cortado.
Achei o molho meio grosso, então acrescentei um pouco de água quente.

Essa é mais uma do livro Receitas Dukan e rende 4 porções.

Bjs e bom apetite!

Ingredientes:
4 filés de samão de 200 g cada
1 cebola picadinha
1 colher de sopa de mostarda
6 colheres de café de requeijão cremoso 0% gordura
Dill picado a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Como Fazer:
Corte o filé de salmão em 4 pedaços.
Aqueça uma frigideira antiaderente (sem óleo) e doure as fatias de salmão em fogo médio por 1 minuto de cada lado. Reserve mantendo quente.
Na mesma frigideira, doure a cebola. Adicione a mostarda e o requeijão cremoso e mexa bem. Deixe engrossar por uns 5 minutos em fogo baixo (depois desse tempo coloquei um pouquinho de água quente).
Coloque o salmão novamente na frigideira para esquentar.
Acrescente o dill picado e sirva quente.

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Cookies Dukan

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Oi gente!

Quase tudo nessa dieta é “falso”, mas não deixa de ser gostoso por isso, rsrsrs.
Esses cookies também divide opiniões. Aqui em casa, gostamos e achamos que vai bem no lanche da manhã ou da tarde. Já minha irmã, não gostou, rs.

A receita é mais uma do livro “Receitas Dukan”.

Bjs e bom apetite!

Ingredientes:
2 ovos separados
1/2 colher de café de adoçante líquido
20 gotas de essência de baunilha
1 colher de sopa de farelo de trigo
2 colheres de sopa de farelo de aveia

Como fazer:
Preaqueça o forno a 180 graus.
Misture as gemas, o adoçante, a baunilha e os farelos.
Bata as claras em neve até que fiquem bem firmes e incorpore delicadamente à mistura.
Com uma colher, coloque a massa formando montinhos com uma certa distância um do outro em uma forma rasa e leve ao forno de 15 a 20 minutos.

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