Suco de Pêssego
/0 Comments/in Bebidas /by Jantinha de HojeO suco de hoje dá sensação de saciedade e é rico em vitaminas A, C e potássio. Ele ainda estimula o organismo e reforça os músculos e os ossos.
Saúde!
Fonte:La Bible Des Green Smoothies
Ingredientes:
2 punhados de espinafre
2 pêssegos
Algumas folhinhas de hortelã
1 colher de sopa de mel
Como Fazer:
Lave todos os ingredientes e retire o caroço dos pêssegos.
Bata tudo menos o mel no liquidificador. Se necessário, adicione água para obter a consistência desejada. Misture o mel antes de beber.
Suco Queimador de Gorduras
/0 Comments/in Bebidas /by Jantinha de HojeEsse suco de cenoura é um dos mais gostosos que já fiz até agora.
Segundo o livro “La Bible Des Green Smoothies”, ele é rico em fibras, ótimo para circulação sanguínea e ajuda a combater infecções. Ele ainda acelera o metabolismo, reforça os músculos e os ossos e é imunisante.
Saúde!
Ingredientes:
2 folhas de couve
1/2 limão siciliano
50 g de gengibre
3 cenouras
Como Fazer:
Descasque o limão e lave todos os ingredientes. Passe tudo pela centrífuga de sucos e sirva com gelo.
Smoothie de Tomate e Manjericão
/1 Comment/in Bebidas /by Jantinha de HojeEu estava louca para testar meu liquidificador e resolvi fazer um dos smoothies do livro “La Bible des Green Smoothies”.
Segundo o livro, esse suco é antioxidante e é bom para pele e bom para evitar o câncer.
Saúde!
Ingredientes:
2 tomates
2 galhinhos de manjericão
2 punhados de espinafre
2 talos de salsão
1/2 limão siciliano espremido
Como Fazer:
Lave todos os ingredientes e bata no liquidificador. Se necessário, acrescente água para obter a consistência desejada.
Suco Verde para o Verão
/0 Comments/in Bebidas /by Jantinha de HojeEstou adorando todos esses sucos mesmo tendo que lavar a centrífuga o que é uma tarefa mega chata, hahahaha!
Segundo o livro, esse suco é rico em vitaminas A e K e ótimo para a pele.
Saúde!
Fonte:Livro “La Bible Des Green Smoothies” de Fern Green
Ingredientes:
2 punhados de espinafre
2 punhados de hortelã
2 punhados de manjericão
1/2 pepino grande
1/2 limão
1/2 limão siciliano
25 cm de gengibre
Como Fazer:
Passe todos os ingredientes pela centrífuga e sirva com gelo.
Suco Tônico de Beterraba
/0 Comments/in Bebidas /by Jantinha de HojeOs queridinhos da vez são os sucos detox e minha amiga Monica me deu esse livro maravilhoso de sucos e smoothies. Como não sei se vende aqui no Brasil, passarei algumas receitas para vocês nos próximos dias.
Segundo o livro, esse suco acelera o metabolismo e por ser rico em potassio, contribui para baixar a tensão arterial.
Saúde!
Ingredientes:
1/2 limão siciliano
3 rabanetes pequenos
1 beterraba
2 talos de salsão
1/2 pepino
1 pimentão verde pequeno
1 colher de sopa de azeite de oliva
Como Fazer:
Passe todos os ingredientes menos o azeite pelo extrator de sucos. Acrescente o azeite já no copo e beba em seguida.
Eu gosto de tomar com umas pedrinhas de gelo.
Fonte: La Bible Des Green Smoothies de Fern Green.
Crepioca da Babi
/2 Comments/in Lanches /by Jantinha de HojeFaz um tempão que queria experimentar a crepioca e hoje foi o dia! Essa receita peguei da minha amiga Babi do Fit Food Ideas. Sem glúten e sem lactose, é uma ótima opção para café da manhã, almoço ou jantar.
Para o recheio, é só usar a criatividade. Eu escolhi Shimeji.
Bjs e bom apetite!
Ingredientes:
2 Ovos (ou 1 ovo + 1 clara)
2 colheres de sopa de Goma de Tapioca (vende nos supermercados e lojas de produtos saudáveis)
1 colher de chá de Semente de Chia*
1 pitada de Sal
Como Fazer:
Bata todos os ingredientes com o garfo/fouet ou no mixer/liqui.
Despeje na frigideira previamente untada (se não quiser untar, garanta que o anti-aderente esteja 100%).
Mantenha o fogo baixo e a frigideira tampada.
Quando ela estiver bem firme vire apenas para dourar o outro lado.
Coloque o recheio, dobre e pronto!
Recheio de Shimeji:
1 bandeja de Shimeji
Azeite
1 dente de alho picado
Cebolinha picada a gosto
Como Fazer:
Aqueça um fio de azeite em uma frigideira e refogue o alho em fogo baixo. Junte o shimeji e refogue por uns 5 minutos. Acrescente a cebolinha e é só usar.