Lula Alho e Óleo
Oi gente! Tenho paixão por lula e semana passada me dei de presente esse prato maravilhoso! A quantidade foi a que usei para mim. Comi super bem e sobrou um pouquinho. Bjs e bom apetite! Ingredientes: 4 lulas médias limpas e cortadas em anéis 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de chá de […]
Frango com Gengibre
Oi gente!!! Esse é um dos pratos do Jantinha de Hoje Delivery e ótimo para auxiliar na sua dieta, seja ela Dukan ou não. Bjs e bom apetite! Ingredientes: 1 peito de frango sem pele cortado em tirinhas 1/2 limão Shoyu light Gengibre ralado a gosto Cebolinha picada em rodelinhas a gosto Como Fazer: Aqueça […]
Gratinado de Palmito com Catupiry
Oi gente! Esses dias ganhei um vidro de palmito Açaí da Castelo Alimentos e requeijão cremoso da Catupiry. Poderia ter combinação mais deliciosa? Eu nunca tinha experimentado o palmito da Castelo e posso dizer que me apaixonei. Não tinha nenhum duro dentro do vidro! Hoje estava pensando no almoço e resolvi fazer um gratinado. Fiz […]
Risoto de Quinoa com Cogumelos Frescos
Oi gente! Gostei tanto de Quinoa que sexta-feira resolvi fazer um risoto com ela. Ficou uma delícia!!! Fiz tudo a olho então, para variar, minhas medidas são aproximadas, rsrsrs. Dessa vez, coloquei menos água para que ela ficasse mais al dente. Bjs e bom apetite! Ingredientes: 1 xícara de chá de quinoa em grãos 2 […]
Polvo Quase à Lagareiro
Oi gente! Amo polvo mas confesso que tinha um pouco de preguiça de fazer porque já li muitas coisas sobre como deixá-lo macio e não sabia se dariam certo. Bom, escolhi uma que dizem que é a técnica japonesa e não me arrependo nem um pouco. Ficou mega macio! Estou chamando de “quase” à Lagareiro […]