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Salada de Atum

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Quando fui estudar hotelaria em Les Roches, engordei 20 kg do dia para noite. O desespero tomou conta de mim e como eu não tinha cozinha, essa salada foi a coisa mais prática que encontrei para fazer em um dormitório.

Ingredientes:
1 lata de atum sólido em água (o ralado não fica bom)
1 cebola roxa ou branca cortada no sentido longitudinal
Azeite a gosto (eu gosto com muito)
Sal e pimenta do reino moídos na hora a gosto

1 lata de milho escorrido (opcional) 

 

Como fazer:
Escorra o atum em uma peneira. Em uma tigelinha, misture a cebola, o atum e os temperos. Bom apetite!!!

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