Depois de uma imersão no final do ano com visitas aos melhores restaurantes da Espanha e Itália, o chef Pier Paolo Picchi traz novidades ao no cardápio do Restaurante Picchi. Nas entradas, os tomatinhos cerejas são servidos enfileirados com 5 unidades, onde cada um vem com um recheio diferente: ricota, camarão, ostras, cotechino e alici […]
Reforçando suas raízes italianas, a casa traz um menu completamente reformulado para sua nova faseQuando abriram as portas, em 2009, os fundadores do Antonietta já sabiam que queriam deixar suas origens marcadas no restaurante que inauguravam. Do nome ao cardápio, a Itália se fez presente desde as primeiras garfadas dadas no salão intimista e acolhedor […]
Gostinho de infância!!! Nunca gostei de queijo fresco mas essas torradinhas que minha mãe fazia eram demais!!! Super fácil de fazer para aquela fominha fora de hora. Bjo e bom apetite! Ingredientes: Pão francês Manteiga ou margarina Sal e pimenta do reino Azeite Como Fazer: Preaqueça o forno a 180 graus. Corte o pão em […]
Oi gente! Adoro pipoca e há um tempo atrás comprei um livro com várias receitas mas acabei nunca fazendo. Esses dias me inspirei nele e misturei algumas receitas para chegar nessa aqui. Bjo e bom apetite! Ingredientes: 3 colheres de sopa de óleo 1/3 de xícara de milho para pipoca 3 colheres de […]
Oi gente! Essa foi mais uma das sobremesas que fiz com o chocolate branco que eu tinha despensa. A receita é da Rita Lobo e eu peguei no site da GNT . Uma delícia! Bjs e bom apetite! Ingredientes: 200g de chocolate branco 3 ovos 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite […]
Oi gente! Ano passado fiz uma torta de chocolate com frutas vermelhas que ficou linda! Cheguei a postar no Instagram mas não passei a receita porque não gostei muito do recheio. Ontem peguei a massa de uma receita, o recheio de outra e o resultado, ah meu Deus, ficou demais!!! As receitas são […]
Oi gente! Fiz hotelaria em um lugarzinho na Suíça chamado Bluche na região do Valais. Por lá é muito comum o fondue de tomates. Não se come com pão e sim com batatas cozidas e é delicioso. Hoje decidimos fazer, mas fizemos do nosso jeito e ficou bom demais! Bjo e bom apetite! Ingredientes: 1 […]
Oi gente! Hoje decidi fazer wrap caseiro. Pesquisei e achei várias receitas e optei por essa que achei em um site americano. Para o recheio é só usar a imaginação. Hoje usei alface, tomate, requeijão, presunto e queijo para uns e salame e queijo para os outros. Se quiser fazer 1/2 receita, utilize 40ml de […]
Oi gente! Já perceberam que eu só faço brigadeiro de colher? Pois é…sinceramente eu não sei o que leva uma pessoa que odeia enrolar docinhos a além de enrolar ainda rechear os pestinhas, rsrsrs. Ontem à noite eu estava aqui à toa e resolvi fazer brigadeiro de churros recheado. Ficou muuuito bom!!! Bjo e bom […]
Oi gente! No fim de semana passado ficamos no Rio e como o Wilson adora fazer e comer risoto, decidimos que essa seria a jantinha do sábado. A gente adora risoto de limão mas queríamos algo diferente. A única coisa que tínhamos era tomate pelado em lata. Gente, tô besta até agora! O risoto ficou […]