Oi gente! Hoje resolvi fazer quinoa pela primeira vez. Pesquisei bastante e descobri que existem várias maneiras de preparar. Nos próximos dias, vou testar mais uma, mas hoje misturei várias receitas e cheguei nesta aqui. A proporção é a mesma do arroz: 1 medida de quinoa para 2 de água. Vi a Bela Gil dizendo […]
Oi gente! Adoro queijo de cabra e há tempos eu queria fazer meu próprio Ravioli, rsrsrs. Resultado? Amei! Voês podem usar o molho que quiserem. Eu fiz um com manteiga, sal e sálvia. Ah! Eu coloquei também um fio de azeite trufado no meu recheio…hummm! O queijo que usei foi esse da foto que infelizmente […]
Oi gente! Toda vez que ganho uns quilinhos a mais, vou atrás de receitinhas mais lights para não chorar depois, rsrsrs. Essa aqui achei no site da Lucilia Diniz e adorei! Eu não segui as quantidades, acabei fazendo tudo a olho para variar, rsrsrs, e ficou muito bom! Bjs e bom apetite! Ingredientes: 300g de […]
Oi gente!!! Passou da hora de entrarmos em um regime aqui em casa, mas minhas lombrigas não querem entender isso de jeito nenhum! Segunda o Wilson chegou de viagem e como risoto é um de seus pratos favoritos, não precisei nem pensar muito na hora de decidir o que fazer de jantinha para nós. Eu […]
Oi gente! Tem um restaurante nos EUA chamado Houston que faz uma alcachofra grelhada maravilhosa!!! Consegui essa receita no site food.com que divulga receitas de vários restaurantes. Bjs e bom apetite! Ingredientes: 2 alcachofras grandes 1 limão cortado em quatro 3/4 de xícara de chá de azeite de oliva 4 dentes de alho picados 1 […]
Oi gente! Hoje me deu uma vontade louca de nhoque de mandioquinha. Como eu nunca havia feito, fui atrás de uma receita na internet. Adorei essa da dedodemoca.net, eu só queria que tivesse ficado um pouco mais durinho. Eles dizem para não usar toda a farinha mas como estava muito mole, usei. O molho fiz […]
Oi gente! Ainda no clima de bebidinhas saudáveis, tenho mais uma receitinha pra vocês. Eu nem gosto de leite desnatado mas preciso dizer que essa vitamina é uma delícia! Saúde! Ingredientes: 1 banana 1 pêra descascada, sem caroço e picada 240ml de leite desnatado Adoçante se necessário (eu não usei) Como Fazer: Bata todos os […]
Oi gente! Estou em uma onda de sucos e esse achei no site da Lucilia Diniz e eu adorei! Lá, ela explica que, com mais de 90% de água, a melancia entra para hidratar e limpar o organismo, fazendo os rins trabalharem melhor. Tem também vitaminas, minerais e as nossas amigas, as fibras, que aumentam […]
Oi gente!!! Semanas atrás comprei farinha de trigo integral mas só hoje consegui fazer minha massinha. Confesso que nunca gostei de nada integral, mas já estou mudando de idéia…ficou muuuito bom!!! Eu costumo usar 100 g de farinha e 1 ovo por pessoa. Bjs e bom apetite! Ingredientes: 300g de farinha de trigo integral 3 […]
Oi gente!!! Estou ficando viciada nas sobremesas e olha que eu nem gostava de comer e muito menos de fazer doces, rsrsrs. Essa receita peguei no receitas.ig.com.br e diz que foi passada por Erick Jacquin. Ele diz para assar em 4 minutos mas eu precisei de mais de 10. Bon appetit! Ingredientes: 5 ovos inteiros […]