Lindt transforma Páscoa em uma viagem de sabor

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Líder mundial no setor de chocolates premium, a marca suíça apresenta dois ovos exclusivos para o Brasil, além de ações especiais em quatro de suas lojas

A Páscoa está chegando. É por isso que a Lindt & Sprüngli preparou dois produtos inéditos e exclusivos para o mercado brasileiro: o Ovo Napolitains, com sua casca ao leite e minitabletes, e o Ovo Extra Mousse, contendo mini ovinhos com recheio cremoso; ambos criados e produzidos com ingredientes especialmente importados da Suíça e da Alemanha.

Além das duas novidades, os clientes ainda encontram uma linha dedicada à data, com, por exemplo, outras 10 opções de ovos de Páscoa, assim como o portfólio completo da marca, em suas 29 lojas próprias no Brasil, com destaque para as tradicionais linhas Lindor e Excellence, que serão vendidas também com mais embalagens especiais para presentes.

“Qualidade, sabor e inovação estão no DNA da Lindt. O público brasileiro adora novidades e nós tínhamos que trazê-las em uma data tão especial quanto a Páscoa”, afirma Patrick Diggelmann, Country Manager da Lindt Brasil.

Com o conceito “Transforme sua Páscoa em uma viagem de sabor”, a Lindt conta ainda com ações especiais que estarão à disposição dos consumidores que visitarem quatro das nossas lojas de São Paulo até a Páscoa. Uma delas acontece a partir de 22 de março nos shoppings Cidade São Paulo e ParkShopping São Caetano, durante o horário comercial, e envolve a personalização da fitinha do tradicional Gold Bunny com o nome da pessoa presenteada para quem comprar um ovo de Páscoa e um coelho dourado nas versões ao leite de 100g e 200g, ou nos sabores amargo, avelã e chocolate branco disponíveis no formato de 100g. A outra ação é voltada para crianças até 16 anos, que podem ganhar pinturas faciais de coelhinho nas lojas do MorumbiShopping e Shopping Pátio Higienópolis, após seus pais comprarem R$30,00 em produtos da linha de Páscoa da Lindt em qualquer unidade nos dias 25 e 26 de março e 1º e 2 de abril, das 14h às 20h.

INÉDITOS 

Lindt Ovo Extra Mousse 205g e Lindt Ovo Napolitains 195g – preços sugeridos de R$ 74,90 cada

OUTRAS OPÇÕES PARA PRESENTEAR

Lindor Ovo Tubo ao Leite 355g – preço sugerido de R$ 119,90

Lindt Gold Bunny Ovo ao Leite 125g – preço sugerido de R$ 42,90

Lindt Kids Ovo ao Leite 105g – preço sugerido de R$ 34,90
Gold Bunny ao Leite com Lindor 150g – preço sugerido de R$ 49,90
Gold Bunny ao Leite 200g – preço sugerido de R$ 49,90

Onde encontrar nossos produtos:

Lojas Lindt e nos melhores supermercados e empórios

www.facebook.com.br/LindtChocolateBrasil

www.instagram.com/lindtchocolatebrasil

Sobre a Lindt & Sprüngli

Fundada há 170 anos, em Zurique, a Lindt & Sprüngli é líder mundial no setor de chocolates premium e, atualmente, possui oito unidades de produção na Europa e nos EUA com cerca de 9 mil funcionários. Os produtos da marca são distribuídos por várias empresas subsidiárias e sucursais e por meio de uma rede global de distribuidores independentes em todo o mundo. No Brasil, a marca é representada pela Aurora Bebidas e Alimentos Finos desde 1969. Em 2014, a Lindt & Sprüngli formou uma joint venture com o Grupo CRM apostando no modelo de lojas próprias da marca.

O Berro oferece o melhor da cozinha caseira com um toque de sofisticação e tradição há 38 anos

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Localizado na região central de Mogi das Cruzes, espaço quer ser uma extensão da sua casa


Comida caseira da vovó com um toque sofisticado dado pelo chef de cozinha e sócio, Felipe Martins, é o conceito do restaurante O Berro, localizado na região metropolitana de São Paulo, região central de Mogi das Cruzes.
Surgiu em 1978 como homenagem à obra de Jorge Amado, intitulada de “Quincas Berro D’água”. Antes era apenas um bar aberto por José Carlos, um dos filhos da Dona Lourdes – nossa grande personagem. Em meados de 1979 um estudante entrou para comer, mas não tinha cardápio. Afinal, era um bar de bebidas. Dona Lourdes, que estava ajudando o filho no local, não hesitou e fez um prato com arroz, feijão e carne muito saboroso. No outro dia formou-se uma fila no bar para experimentar a comida caseira da Dona Lourdes. Iniciou-se alí um sonho e um conceito que permanece há 38 anos.


Atualmente, O Berro evoluiu bastante e está na 3º geração com a supervisão do chef Felipe Martins e José Carlos, neto e filho da Dona Lourdes. O novo espaço oferece uma estrutura aconchegante com um slogan que expressa exatamente o que a família acredita: “Sinta-se em casa”. O espaço quer ser considerado como uma extensão da sua casa com atendimento atencioso, comida caseira com o tempero da família, primando sempre pela qualidade de seus ingredientes com pratos a preços convidativos.

O espaço demorou quase 10 anos para ser construído desde a compra do terreno e impressiona logo na entrada. Possui um jardim com mais de 100 metros quadrados, rodeado por jabuticabeiras, goiabeira, jambolão, ameixeira, pitangueira, jasmim, hibisco entre outras. São árvores que eram originais da casa e foram mantidas no projeto desenvolvido pelo paisagista Pedro Mya. As mesas e cadeiras da área externa foram dispostas em frente á um painel de vidro com vista para a rua. Redes fazem parte da decoração em meio á ao jardim para que o cliente possa relaxar como se estivesse em casa. Do restaurante é possível ver a igreja Santuário Diocesano do Bom Jesus com mais de 400 anos de construção. A área interna do restaurante (570 mestros) recebeu o projeto do arquiteto Frederico Zanelato e está dividida em duas partes: uma área mais aconchegante e outra maior com capacidade para receber grandes grupos. Com pé direito alto, colunas em madeira, piso claro e luzes de LED com as luminárias revestidas em madeira, a casa tem capacidade para receber 164 pessoas. A cozinha possui um balcão aberto para o salão para que os clientes possam acompanhar a movimentação e preparação dos pratos! Uma tendência que vem sendo adotada em muitos restaurantes em São Paulo.


O Cardápio é dividido em clássicos (entre aves, pescados, suínos e bovinos); belisquetes, sobremesas e os pratos de menus novos que são alterados a cada nova campanha ou ação.

A bacalhoada é uma das estrelas da casa, servida com postas de lombo do bacalhau, assadas ao forno com tempero exclusivo, batatas, cebola, tomate e azeitonas pretas (R$ 61,00 e serve duas pessoas). O feijoada tb é um carro-chefe (R$ 61,00 e serve duas pessoas). O prato é servido as quartas e sábados e vem com feijão preto feito com o tempero especial do berro, servido com carnes nobres de porco: pernil; costela; carne seca e linguiça calabresa. Acompanha arroz; farofa; couve; pimenta e torresmo.

Uma das entradas que podemos destacar é o Bolovo de ovo de codorna e mandioca, empanado na farinha d´água (R$ 12,00). A sobremesa fica com o Pudim da vovó, preparado até hoje pela Dona Lourdes porque ela faz questão (R$ 9,00) é feito com leite condensado, cozido no vapor com calda de caramelo.

 SERVIÇO:

Restaurante O Berro – Comida Caseira

Rua Major Pinheiro Franco, 328 – Centro Mogi das Cruzes

Horário de Funcionamento:

Segunda-feira a sexta-feira das 11h ás 17h e 18h ás 22h

Sábado: 11h ás 17h

contato@restauranteoberro.com.br

Telefone: 11 4798 1971

Site: http://restauranteoberro.com.br/sobre/

CIRCUITO NATURAL DE RUA SURGE EM SÃO PAULO

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Projeto leva bicicletas com uma diversidade de produtos em pontos de alto fluxo da cidade


A frente de um projeto inovador e pioneiro, o empresário Marco Joseph Madjar, traz para a cidade de São Paulo o Circuito Natural de Rua, um conceito que proporciona oportunidades de emprego para pequenos empreendedores venderem seus produtos em bicicletas customizadas, localizadas em lugares de alto fluxo, como nos metros, parques e principais ruas da cidade.
Um projeto que traz uma nova maneira de empreender, com baixo investimento e rápido retorno, e que une sustentabilidade, mobilidade, interferência urbana e leva experiências de marca para milhares de pessoas que circulam nestes locais.
Através de uma mensalidade, o pequeno e médio empreendedor participa do projeto como um todo, recebe uma bicicleta em comodato que será personalizada com a identidade visual da marca e contará com o suporte e organização do Circuito Natural de Rua, como manutenção e logística além de todo o apoio em ações de vendas e divulgação da marca. “É a melhor maneira de fazer ações de marketing, lançamento de produto com milhares de pessoas diariamente tendo acesso a marca e produto e com a possibilidade de retorno de investimento, pois é um ponto de venda com ativação”
Marco que há 2 anos criou a empresa Natural de Rua, especializada em implementação de food bike como meio de negócio para ativação de marcas, criou o Circuito Natural de Rua como uma maneira de incentivar ainda mais o trabalho e crescimento profissional do pequeno empreendedor, que antes não tinha um ponto de venda fixo e legal, e que agora poderá levar seus produtos de qualidade a um preço justo para o cidadão paulistano.

“Um dos meus objetivos é trabalhar além de marcas renomadas do mercado, com o pequeno empreendedor e salvar o mercado de itinerante, pois tem muita gente fazendo produtos de qualidade, porém sem licença para operar. Quero gerar oportunidade de emprego e levar novidades diariamente para as pessoas. Até o final de 2017 meu objetivo é contar com 100 bikes na cidade de São Paulo” explica Marco.
O projeto é recente e já está nos maiores pontos de fluxo da cidade de São Paulo – na Estação Sé, Consolação, Tatuapé e Parque Villa Lobos, com marcas como Frooty Açaí, Brigadeiro Café, Cake Patisserie e Atelier do Bolo. Em breve estará também nas estações Vila Madalena e Santa Cruz.
O Circuito Natural de Rua contará ainda com materiais de comunicação, calendário e roteiro para saber em qual estação as bikes estão, além de preços, promoções e a possibilidade de fazer encomendas.

@naturalderua | www.naturalderua.com.br

Galette é a estrela do Sarrasin Bistrô

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Premiado restaurante, do Shopping Vila Olímpia, incorpora clássicos de bistrô e de boulangerie, sob a consultoria do chef Rodrigo Saraiva



Um pedacinho da Bretanha em plena Vila Olímpia. Uma das mais belas regiões da França, com seus românticos castelos, lendas e boa gastronomia. Esse é o clima do Sarrasin Bistrô, marca pioneira em galettes em São Paulo, com uma concorrida unidade no piso térreo, do Shopping Vila Olímpia, zona sul da cidade. Sob o comando da empresária Melissa Prado e consultoria do chef Rodrigo Saraiva, o cardápio traz, agora, clássicos de bistrô – steak tartare, steak au poivre, confit de pato, crème brûlée ­­– e comidinhas ao estilo dos cafés franceses (croissants, brioches, Croques Monsieur e Madame), para agradar a todos os paladares e em diferentes ocasiões.
A galette (o crocante disco salgado feito com trigo-sarraceno, típico da Bretanha) continua sendo a estrela do menu e está presente em mais de 10 sabores e recheios, além das sugestões do chef, sempre uma surpresa por tempo limitado. Mas, agora, a casa conta com mais opções de pratos que fazem parte da história da gastronomia francesa. O menu passou pela consultoria do chef Rodrigo Saraiva e é executado, no dia a dia, por uma equipe de cozinha de nove pessoas. Formado pela Le Cordon Bleu, de Paris, Rodrigo teve passagens pela rede de luxo britânica Harvey Nichols, pelo Castelo Les Crayères, na região de Champagne, na França, onde trabalhou no restaurante Le Parc, 2 estrelas Michelin, e no Tambouille, em São Paulo. Hoje, atua como chef corporativo da Bloomin’ Brands International no Brasil.

Galette Rousseau (salmão defumado com queijo Brie, ciboullete e molho de redução de shoyu): delícias com o trigo sarraceno. Crédito das fotos: Divulgação.

“O Sarrasin evoluiu naturalmente para o conceito de bistrô. Um tranquilo e charmoso bistrô, dentro da correria de um centro de compras, com a conveniência dos serviços e segurança de um shopping. Para atender à demanda, principalmente do público executivo, sentimos falta de pratos franceses versáteis e até mesmo de um menu de boulangerie, para atender ao intervalo entre o almoço e o jantar. E o resultado foi excelente, tanto que planejamos expandir a marca neste ano”, explica Melissa Prado, sócia do Sarrasin.

Clima de bistrô romântico e decoração provençal no Sarrasin: um oásis de tranquilidade em meio ao corre-corre do shopping Vila Olímpia.

Menu
Com toda uma nova seção dedicada à “Bistronomia”, o Sarrasin apresenta pratos como: Boeuf Bourguignon (picadinho francês cozido lentamente ao vinho tinto com legumes, acompanhado de purê de batata, R$ 59) e Salmon Grillé (salmão grelhado, ratatouille provençal e tapenade de azeitonas pretas, R$ 58). O trigo-sarraceno, o ingrediente que está no DNA da casa, continua aparecendo em releituras como Poulet Vallée d’Auge (peito de frango, molho cremoso de calvados, uma aguardente de maçã da Bretanha, maçãs caramelizadas e arroz com sarraceno, R$ 53).
Esses clássicos de bistrô fazem parte também do menu executivo. O cardápio, oferecido durante o almoço da semana, é de 2 tempos (uma entrada e um prato principal) e sai a partir de R$ 35 por pessoa. Tem o valor do prato principal e o cliente pode escolher entre as opções de entrada, como cestinha de galettes com ratatouille ou a sopa do dia, e, para finalizar, as sobremesas (R$ 6, cada uma das opções), que podem ser o clássico Minicrème Brûlée ou a Salada de Frutas da Estação com Chantili da Casa.
Para o café da manhã, das 11 horas ao meio-dia, e para o intervalo entre o almoço e o jantar, diariamente a casa oferece um menu de boulangerie, padaria ao estilo francês, sempre com brioches, croissants e outras delícias assadas na hora. Dentre as opções, está o mix com bebida quente (como o Le Bombom, café expresso com leite condensado) e Croissant (amanteigado na chapa com requeijão; R$ 15,70, o combo de bebida quente + croissant). Ou, ainda, a típica rabanada francesa, o Pain Perdu (feito com brioche molhado no ovo e no leite, servido com sorvete caseiro de baunilha e creme inglês, R$ 24).
Menu versátil que não abre mão dos carros-chefes da casa, as galettes. Sem glúten, com proteínas de alto valor biológico (mais proteico que o arroz, trigo ou milho), rico em antioxidantes, fibras, minerais, ômega 3 e aminoácidos essenciais, o trigo integral mourisco, mouro ou preto (“farine de sarrasin”, em francês) brilha em diferentes receitas na casa, da entrada à sobremesa. Os pratos ganham nomes de artistas, intelectuais e locais históricos franceses, como, por exemplo, La Défense (galette recheada de camarões ao molho de champanhe, alho-poró e uvas verdes, R$ 69), Voltaire (copa de javali defumada, figo ao vinho do Porto, queijo de cabra, nozes e balsâmico, R$ 63), uma das mais pedidas da casa, ou ainda, versões vegetarianas, como Claudel (queijo brie com geleia de damasco, R$ 41).
O Sarrasin introduziu, em 2011, as galettes em São Paulo, com a abertura de sua primeira unidade, em Pinheiros. Com uma infinidade de sabores e recheios, as galettes viraram moda na cidade. Em 2013, o Sarrasin ganhou o prêmio de Melhor Restaurante Francês, segundo a votação dos leitores, no especial Comer & Beber, da Veja São Paulo. Depois de passar por diferentes pontos, a casa inaugurou, em 2015, sua unidade definitiva no Shopping Vila Olímpia. Mas o fascínio pelas galettes vem de longa data.

Planta nativa do sudoeste da China, o trigo-sarraceno espalhou-se, a partir da Idade Média, pela Ásia e Europa Central. Sua semente é amplamente cultivada na Rússia e em outros países do Leste Europeu e faz parte da dieta tradicional desses povos. O nome se deu por causa da semelhança entre a cor madura do grão – que vai do rosa-escuro ao castanho – e o tom da pele dos sarracenos, inicialmente os sírios nômades e, posteriormente, termo aplicado aos muçulmanos em geral, durante a era medieval. Diz a lenda que um fazendeiro da Bretanha, região do Noroeste da França, teria derramado mingau de trigo-sarraceno em um rolo quente na lareira, dando início assim às chamadas galettes, discos crocantes ou uma espécie de panqueca de massa fina feita de trigo-sarraceno (ingrediente muito utilizado, ainda hoje, nas culinárias polonesa, russa, judaica e ucraniana). Esse erro teria ocorrido no século 13, tornando-se hábito na região. Até o século 20, a galette ocupava posição de destaque na alimentação da população rural e era mais consumida que o pão. Preparada no fogo da lareira, em uma chapa de ferro, chamada no dialeto bretão (língua céltica) de “bilig”, era consumida pura ou com manteiga. Com o tempo, ela ganhou vários bistrôs franceses e passou a ser acompanhada de bolées (um tipo de xícara grande de porcelana) de sidra artesanal (“cidre”, em francês, bebida de baixo teor alcoólico fermentada à base de maçã, pode ser servida fria ou quente e é uma das bebidas alcoólicas mais antigas do mundo). O resto é história e o prato se tornou um dos mais apreciados pelo mundo afora. Na Bretanha, a galette é tão parte da identidade local que ela é a única região da França em que o número de crêperies ultrapassa o de cafés.
Décor
O projeto do Sarrasin é do arquiteto Ladislau Lapos, do escritório LLAD Arquitetura e Construção (responsável, dentre outros, pelo layout das lojas da Kopenhagen e Lindt). Também foi pensado, para o Sarrasin, um projeto que aliasse beleza e funcionalidade, já que o volume de clientes da unidade é alto. Logo na entrada, há uma boulangerie, repleto de delicadas e coloridas louças de diferentes regiões da França, com as charmosas xícaras de sidra e as delícias de pães brioches e massas folhadas assadas na hora. O amplo salão, de 95 m2, traz toda a magia bucólica do interior da França, com decoração provençal. Móveis rústicos, acabamento em madeira, sofá de couro em capitonê, com almofadas estampadas coloridas, lustres com acabamento em tecido floral e até uma minivaranda interna. Com paredes em tom de cobre e uma luz mais baixa, é um ambiente agradável tanto para um rápido almoço de negócios quanto para um jantar romântico. Pelas paredes, há pinturas, pôsteres e louças de diferentes regiões da França, objetos de memória e história garimpados pelos donos da casa. Um lugar aconchegante que, da ambientação ao cardápio, faz alusão à Bretanha. Um cantinho encantador da França.
Serviço:
Sarrasin Bistrô

www.sarrasin.com.br

Rua Olimpíadas, 360 – Shopping Vila Olímpia – Piso Térreo
Vila Olímpia – CEP: 04551-000 – São Paulo – SP
Tel. 11 4119-1655
Instagram: @sarrasinsp
Facebook: /sarrasinbistro

Pão, carne e queijo: Burgy foge do conceito gourmet e investe em cardápio de clássicos

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Inspirada nas hamburguerias norte-americanas dos anos 50, a casa aposta em porções fartas com preço acessível e delivery moderninho

As tradicionais lanchonetes americanas dos anos 50, com suas porções fartas a preços que cabiam no bolso, enchiam os olhos por sua simplicidade. Esse é o conceito que a Burgy busca reproduzir no coração de Moema, em São Paulo.
A casa vai na contramão da febre gourmet que tomou conta das hamburguerias nos últimos anos. A ordem é retomar as origens do sanduíche popularizado na terra do tio Sam e investir nos três pilares que compõem um hambúrguer de qualidade: pão, carne e queijo.
Os comes
Entre os destaques do cardápio estão o Insane (R$ 20), uma releitura do clássico cheese bacon que leva queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada e molho no pão de brioche. O Crazy Bacon (R$ 28) é feito com hambúrguer 70% bacon, queijo cheddar, cebola empanada e molho de mostarda negra no pão preto. Para quem busca simplicidade total, a dica é o Default (R$ 18), preparado apenas com pão, carne e queijo.

Cachorros quentes também fazem aprte da carta. O Mexican Dog (R$ 22) é preparado com salsicha Viena e chiili com carne. Já o Cachorrão (R$ 25) foi batizado em homenagem ao chef Alessandro Cachorrão, e leva salsicha Frankfourt empanada, catupiry, bacon e molho vinagrete.
Na seção de aperitivos, destaque para as Burgy Balls (R$ 12), bolinhas de queijo empanadas com massa venezuelana coberta com queijo cheddar e bacon e para as batatas rústicas com alecrim (R$ 12).
A lanchonete é clássica, mas não deixa de lado os paladares modernos e conta com quatro opções vegetarianas. O Sabra (R$ 27) é um hambúrguer de falafel acompanhado de babaganuche, alface, tomate e cebola no pão integral, e o Shimeji Sam (R$ 28), um hambúrguer de shimeji com molho teryaki no pão australiano.

Os bebes
Na seção de bebidas, o cardápio disponibiliza uma boa oferta de cervejas, desde as artesanais Baden Baden (R$ 24) e Eisenbahn (R$ 12), até as mais comerciais como Heineken e Sol (R$ 8). A casa serve ainda o tradicional Milk Shake (R$ 9, o médio, e R$ 18, o grande) em receitas mais leves, ideais para acompanhar as refeições. Entre os sabores disponíveis estão chocolate, chocolate com morango, doce de leite e iogurte grego.
Em casa
De olho no público que trabalha e mora em Moema, o Burgy também investe pesado no delivery. O cardápio todo está disponível para entrega e os pedidos podem ser feitos das 9h30 às 0h pelo telefone, Whatsapp e através de diversos aplicativos.
Serviço – Burgy
Endereço: Av. Rouxinol, 693 – Moema
Telefone: (11) 5051-3574 / 93105-5555

Capacidade: 51 lugares

Horário de funcionamento:
Salão: domingo a quinta, das 11h30 às 23h.

Sexta e sábado, das 11h30 às 0h30

Delivery: diariamente a partir das 9h30 até às 0h

Shopping Anália Franco promove a 6ª edição do Festival de Sabores

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Evento disponibiliza atividades e oficinas para crianças e adultos, preços especiais nos restaurantes e promoção “Compre e Ganhe” 


O Shopping Anália Franco promove, de 7 a 26 de março, uma nova edição do Festival de Sabores, que traz ao público cardápios exclusivos com descontos especiais e aulas gratuitas de culinária para turmas de crianças e adultos. Os clientes que consumirem nas lojas de alimentação do shopping ainda terão a oportunidade de participar da promoção “Compre e Ganhe”.

Uma estrutura montada no piso Lírio, especialmente para a 6ª edição do evento, terá um espaço reservado para as aulas gratuitas de culinária infantil e para adultos, com diversos tipos de receitas simples de fazer no dia a dia, mas que impressionam e podem ajudar a “fazer bonito” quando receber amigos. Os adultos poderão aprender novas técnicas de cozinha às quartas-feiras, em dois horários: 19h e 20h. As aulas para as crianças serão de quinta-feira à domingo, das 12h às 20h, com receitas de cupcakes doces e salgados. A participação nas oficinas será mediante à ordem de chegada.

Os restaurantes Abbraccio, Almanara, America, Mousse Cake, Nahoe Sushi, Outback Steakhouse, Spaghetti Notte e The Fifties elaboraram cardápios exclusivos para o período do Festival de Sabores, com combos exclusivos no valor de R$39,90.

Para completar o Festival, na promoção “Compre e Ganhe”, a cada R$ 200,00 em compras em qualquer loja de alimentação do shopping (restaurantes, sorveterias, cafés, fast food, entre outros), os consumidores podem escolher entre um quadro porta rolhas ou um quadro porta tampinhas de cerveja para levar para casa e colecionar o item de sua preferência.

O regulamento completo da promoção pode ser encontrado no site www.shoppinganaliafranco.com.br.

Festival de Sabores – Shopping Anália Franco

Período: De 7 a 26 de março de 2017

Oficina/Adulto: quartas-feiras, em dois horários: 19h e 20h. Capacidade: 40 pessoas por turma

Oficina/Infantil: quinta-feira à domingo, das 12h às 20h. Indicação: crianças de 3 a 12 anos. Capacidade: 40 pessoas por turma

Local: Piso Lírio

Endereço: Av. Regente Feijó, 1.739 – Tatuapé – São Paulo

Informações: 4003-4133 e www.shoppinganaliafranco.com.br

* /shoppinganaliafranco @analiafranco Insta analiafranco

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 22 horas, e aos domingos e feriados, das 14h às 20h.

Valores estacionamento:

Estacionamento Convencional: Até 3 horas – R$ 8,00 / Demais (por hora) + R$1,00

Estacionamento VIP: Até 2 horas – R$ 18,00 / Demais (por hora) +R$ 5,00

Estacionamento Motos: Cada período de 4h – R$ 3,00

Sobre o Shopping Anália Franco

Inaugurado em 1999, o Shopping Anália Franco é referência em moda, estilo e sofisticação na Zona Leste de São Paulo. O empreendimento faz parte da vida dos moradores da região que encontram no shopping um mix de lojas completo e qualificado. Alguns de seus principais destaques são os serviços oferecidos e a preocupação com a ambientação – paisagismo, iluminação natural, corredores largos e pé direito alto, lounges – que tornam a visita ao estabelecimento um momento extremamente agradável. Atualmente, o Shopping Anália Franco possui 402 lojas. Entre as opções de serviços e lazer estão redes como Companhia Athletica, Laboratório Fleury, Tok & Stok, Studio W e UCI Cinemas, com nove salas, sendo uma delas IMAX. O shopping também possui relevantes marcas nacionais e internacionais como Forever 21, Lindt, Adidas, MAC, Osklen, Calvin Klein, VR, Lacoste, Starbucks, Pandora, Le Lis Blanc, Jorge Alex e Ricardo Almeida. Na gastronomia, há ótimas opções para almoço e jantar com os restaurantes Abbraccio, Almanara, America, Mousse Cake, Nahoe Sushi, Outback SteakHouse, Spaghetti Notte e The Fifties. Completam a lista, 23 opções de fast-food instaladas na praça de alimentação, além de cafés e doçarias.

Sobre a Multiplan

Atualmente, possui 18 shopping centers distribuídos pelo país: BarraShopping, New York City Center, ParkShoppingCampoGrande e VillageMall, no Rio de Janeiro (RJ); BH Shopping, DiamondMall e Pátio Savassi, em Belo Horizonte (MG); MorumbiShopping, ShoppingAnáliaFranco e ShoppingVilaOlímpia, em São Paulo (SP); JundiaíShopping, em Jundiaí (SP); ParkShoppingSãoCaetano, em São Caetano do Sul (SP); RibeirãoShopping e Shopping Santa Úrsula, em Ribeirão Preto (SP); ParkShopping, em Brasília (DF); ParkShoppingBarigüi, em Curitiba (PR); BarraShoppingSul, em Porto Alegre (RS); e Parque Shopping Maceió, em Maceió (AL). O portfólio de shopping centers em operação totaliza uma ABL de 774.568 m², mais de 5.400 lojas e tráfego anual de consumidores estimado em 180 milhões. A Multiplan detém participação média de 73,8% em seus shoppings. Adicionalmente, a empresa possui dois conjuntos de torres comerciais com ABL total de 87.558 m², que somada à área de shopping centers, totaliza uma ABL de 862.126 m².

ALLORA! VINO & BIRRA: NOVIDADE VERAMENTEITALIANA NAS LADEIRAS DE PERDIZES

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Novo gastrobar vem com as digitais do saborosíssimo Ciao! Vino & Birra 


O conhecimento sobre a Itália que os sócios Eduardo Vitelli, Luciano Longano e Denis Takenaka acumularam é tamanho, tantas foram as viagens que já fizeram à Itália, que eles decidiram replicar o sucesso do Ciao! Vino & Birra, um dos mais deliciosos gastrobares italianos de São Paulo.

E acabam de inaugurar o Allora! Vino & Birra em uma das mais charmosas ruas de Perdizes, em um sobrado branco com mais de 60 anos, onde já funcionou uma farmácia.

Ali, como no Ciao!, impera o clima informal, o decor idem: tilojinhos à vista, ladrilhos hidráulicos originais, as paredes brancas recheadas de pôsteres italianos e dezenas de detalhes que remetem aos mais típicos bares romanos da época da dolce vitta, nos anos 60, e – o mais importante! – aquele delicioso e fartíssimo cardápio de comida italiana, que tanto sucesso faz.

Com os mesmos preços camaradas!

Estão ali os panini (sanduíches) servidos em charmosas marmitinhas, os antipasti, como tortano di formaggi e carcioffi fritti, as entradinhas, como arancini al telefono, todas aquelas bruschettas deliciosas e o polpettone piccolo.

Mais ainda: aquelas massas divinas, como spaghetti alla carbonara, linguine ala sorrentina, tortelli al limone e os molhos pomodoro, bianco, bolognese, calabrese e pesto.

E, por fim, mas não menos importante, as sobremesas, como o irresistível brigadeiro di nocciola e os cannoli.

Para beber, uma carta com ótimos rótulos de vinhos italianos e cervejas artesanais brasileiras a preços atraentes.

Os clientes mais atentos poderão notar um galo vermelho, xodó da casa, chamado Galo Pazzo. Ele foi trazido de Roma especialmente para decorar o Allora! Em sua homenagem, foi criado o drink da casa Galo Pazzo, que leva gin e chinotto (refrigerante típico italiano).

Allora! Vino & Birra – Rua Apinagés,597- Perdizes – Tel.: 2503 9841. Capacidade: 40 lugares. Abre de terça a domingo. De terça a domingo. De terça a sexta das 18h às 23h; sábados, das 12h às 24h, aos domingos, das 12h às 16h. Aceita todos os cartões de crédito (exceto Amex). E Ticket Restaurante, Sodexo e Vale Refeição. Mais info: www.facebook.com/alloravinoebirra e instagram @alloravinoebirra

Canard en Fête: Festival de Pato na Brasserie des Arts

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Casa prepara cardápio exclusivo com a iguaria da culinária francesa

Seguindo as tradições francesas, a Brasserie des Arts traz para seus clientes a partir do dia 13 de março, um festival de pratos com pato, elaborado pelo chef Luciano Gama. O destaque do cardápio é um dos pratos preferidos dos franceses, o Magret de Pato ao molho de Laranja, peito de pato crocante por fora e rosado por dentro acompanhado de molho adocicado de laranja (R$78).

Como opções de entrada, o menu traz ainda Terrine de Pato (R$26), Coxinha de Pato (R$29) e Mix de Folhas com Magret de Pato Defumado (R$36). Como prato principal, além do Magret de Pato com molho de Laranja, as sugestões são: Ravióli de Pato (R$49), Arroz de Pato com Rúcula e lascas de Parmesão (R$54), Risoto de Pato com Frutas Vermelhas (R$63) e Magret de Pato recheado com Foie Gras e Polenta de Grão de Bico (R$128). 


Para acompanhar, a casa indica o vinho espanhol Poema – Bodega Cuatro Rayas D.o Rueda 2015, branco ou tinto (R$22 taça). Já para a finalizar, nada melhor do que o Mil Folhas com Creme Patisserie (R$24).
Brasserie Des Arts 
Rua Padre João Manuel, 1231 – Jardim Paulista 

Tel. (11) 3061-3326 ou 3061-3556 

Horário de funcionamento

Segunda e terça: 19h à 0h // Quarta: 19h à 0h30 // Quinta: 19h à 1h // Sexta: 19h à 1h30 Sábado: 13h às 2h // Domingo: 13h às 23h30

Davvero lança Café na Casquinha

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A Davvero Gelato acaba de inserir no cardápio o Café na Casquinha. Para os amantes da bebida, o café é servido em uma casquinha artesanal produzida todos os dias pela equipe da gelateria levando uma espessa camada de chocolate belga Callebaut e o café escolhido entre os quatro tipos de capsulas da marca Nespresso disponíveis na loja.
Outra boa opção neste calor é a bebida italiana Afogatto, que leva café e uma pequena bola de gelato também na casquinha. O cliente pode optar por qualquer sabor, mas a indicação das proprietárias Suelen Ferrari e Débora Tesoto fica para o Fior di Latte. 

A novidade entra apenas na loja do Itaim Bibi por R$ 12, no espresso e R$ 13 para a Afogatto.
Conhecida por seus produtos sem glúten e alguns sem lactose, a Davvero Gelato foi premiada pela Veja Comer e Beber 2015/2016 e 2016/2017como melhor sorvete de São Paulo e oferece em suas vitrines sazonais 24 opções de gelato e sorbet, que são produzidos diariamente de acordo com os ingredientes da estação.
Em agosto 2016, inaugurou sua 2ª unidade no Iguatemi São Paulo, piso boulevard, com o mesmo conceito da matriz, levando sua qualidade e sabores para um dos melhores shoppings da cidade.
DAVVERO GELATO TRADIZIONALE
Itaim Bibi: Rua Pais de Araújo, 129 – Itaim Bibi – (11) 3881-6552

Horários:domingo a quinta, inclusive feriados, das 11h30 / 22h. De sexta e sábado das 11h30/23h.

Iguatemi São Paulo: Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Jardim Paulistano

Horários: Segunda a sábado das 10h/ 22h. Domingos e feriados das 12h/ 22h.

www.davvero.com.br

“World Wine Experience:Península Ibérica” é no começo de abril

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Evento reunirá em São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília produtores de várias regiões da Espanha e Portugal para apresentar cerca de 65 vinhos.


Vem aí mais uma edição da World Wine Experience, evento promovido pela importadora de vinhos World Wine, que acontece em abril e vai passar por São Paulo (dias 3 e 4), Rio de Janeiro (dia 5) e Brasília (dia 6).

Esta edição tem foco nos vinhos da Espanha e Portugal, e conta com a presença de 13 vinícolas consagradas de diversas regiões destes países, que estarão representadas diretamente pelos seus proprietários ou enólogos.

“Mesmo no momento atual, onde a internet aproxima o acesso à informações globais do mundo do vinho, ainda acredito que a forma mais efetiva e prazerosa de conhecer um rótulo é provando. E a experiência se potencializa quando nossos clientes podem ter contato direto com quem os produz para conhecer as suas histórias e novidades”, comenta Celso La Pastina, sócio-proprietário da World Wine. 


O objetivo é possibilitar aos consumidores uma grande experiência de degustação, com aproximadamente 65 rótulos disponíveis – dentre eles novidades e novas safras – dos seguintes produtores: Marqués de Murrieta, Vivanco, Bodega y Viñedos Valderiz, Bodegas Borsao, Pere Ventura e Bodegas e Viñedos Ponde, da Espanha; e Herdade do Rocim, Quinta Vale Dona Maria, Carm, Quinta da Falorca, Quinta do Pessegueiro, Wiese & Krohn e Vale da Ucha, de Portugal.
Serviço:
World Wine Experience – Península Ibérica

SÃO PAULO-SP 
Datas: 03 e 04 de abril de 2017

Horário: das 15h00 às 22h00

Local: A Figueira Rubaiyat

Endereço: Rua Haddock Lobo, 1738 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01415-000

RIO DE JANEIRO-RJ 
Data: 05 de abril de 2017

Horário: das 15h00 às 22h00

Local: Prodigy Hotel Santos Dumont Airport

Endereço: Av. Almirante Silvio de Noronha, 365 – Centro, Rio de Janeiro, Brasil

BRASILIA-DF 
Data: 06 de abril de 2017

Horário: das 15h00 às 22h00

Local: Bier Fass Lago

Endereço: SHIS QL 10, Lote 1/30 / Lago Sul – Brasília – DF – Cep 71630-100

Preço dos ingressos:

R$105,00 para compras até dia 17 de março

R$150,00 para compras a partir do dia 18 de março até o dia do evento.

R$105,00 para associados ABS, Clube Paulistano, SBAV, Enocultura e estudantes do segmento de enogastronomia (mediante a apresentação de documento que comprove vínculo).

Os ingressos podem ser adquiridos no televendas ou nas lojas da importadora.

Televendas
Capitais: 11 4003-9463 

Demais localidades: 0800 880 9463 

Lojas World Wine
São Paulo
Rua Padre João Manuel, 1269 – Jardins – Tel. 3085-3055 

Rua Amauri, 255 – Itaim Bibi – Tel. 3168-1255

Wine Bar Modi – Rua: Jacques Félix, 626, Vila Nova Conceição

Ribeirão Preto
Rua João Penteado, 420 – Boulevard – Tel. 16 3931-6008

Rio de janeiro
Shopping Mall – 1º piso – Tel. 21 2422-4614 

Bossa Nova Mall – Loja 1008B/Piso Terreo

Brasília
Asa Sul – Scls quadra 410 bloco C – loja 34

Sobre World Wine
A World Wine é uma das maiores referências na difusão da cultura do vinho no Brasil e detentora de um portfólio repleto de grandes produtores, com mais de dois mil rótulos do mundo todo. Suas lojas reúnem em um só ambiente a sofisticação, qualidade e diversidade.

Além disso, oferece aos clientes assessoria especializada para auxiliar na seleção dos vinhos. Seja em suas lojas ou televendas, uma equipe experiente, formada por sommeliers, consultores e atendentes está apta para prestar o melhor atendimento.
Promove também, em todas as lojas, degustações, jantares harmonizados e cursos de vinhos, inclusive para grupos fechados e empresas. Atende em todo o Brasil por meio do televendas, site e lojas parceiras e também vende diretamente para restaurantes, empórios e lojas especializadas.