Não sou uma amante de doces, mas essa sobremesa eu adoro! Mais uma vez, faremos tudo a olho, rsrs. Podemos fazer em uma travessa ou em potinhos ou taças individuais. Para esse da foto, usei mini suspiros que encontrei facilmente no mercado. Esses potinhos são do Pão de Açúcar. Ingredientes: Suspiros Morangos Chantilly (eu bato […]
Este é mais um prato que eu não gostava e hoje amo de paixão! Super fácil de fazer para servir de entradinha para seus convidados. O importante é temperar conforme seu gosto. Na minha receita não vai coentro porque eu odeio, mas você pode colocar no lugar da salsinha. Ingredientes: 1 filé de tilápia ou […]
Domingo é dia de macarrão! Pelo menos na minha família era. Hoje meu pai está bem mais flexível e moderno, mas quando éramos pequenos, a massa tinha que ser feita em casa. Minha mãe sempre cozinhou muitíssimo bem e devo ter herdado dela o gosto pela cozinha. Essa foi mais uma receita que aprendi com […]
E essa foi nossa Jantinha de Hoje! Com esse frio, acabamos fazendo um Festival de Sopas essa semana, rsrsrs. Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola 1 vidro de palmito picado (sou meio exagerada e uso 2, rsrsrs) 500ml de caldo de legumes 500ml de leite 2 colheres de sopa de farinha de […]
Sou viciada em livros de receitas e minha coleção está bem grandinha. Esta receita peguei de um dos livros do Jamie Oliver e posso garantir que é uma delícia! Esse frango pode ser assado ou frito. Fiz os dois e por mais que eu ame fritura, o assado deu de 10×0 no frito. Ingredientes: 1 […]
Salada de carne é uma delícia, né? Sempre que faço o caldinho de músculo do post anterior, roubo um pouco da carne para essa saladinha! Ingredientes: 500g de músculo 1 cebola branca ou roxa cortada no sentido longitudinal Sal e pimenta do reino a gosto Azeite a gosto Salsinha a gosto Como Fazer: Cozinhe o […]
Gente do céu! Esse frio está congelante e eu tenho mais uma sopinha pra esquentar a Jantinha de Hoje! Obs: Podemos substituir o músculo por fraldinha. Fica uma delícia também! Ingredientes: 500 g de músculo 1 cebola grande 1 cenoura 1 talo de salsão Algumas folhas de salsão 2 dentes de alho Sal e pimenta […]
Inverno mega combina com Queijo & Vinho! Acho super charmoso e romântico. É também uma maneira prática de receber seus amigos. Não existe muita regra. Compre os queijos, frios e vinho que você mais gosta e pronto! Acho importante os convidados saberem qual queijo estão comendo. Se você tiver uma impressora e palitinhos de dente, […]
Esse foi mais um dos doces que aprendi a fazer para o chocólatra aqui de casa. Peguei essa receita do Chocolatria. Eu nunca tinha me arriscado a fazer um brownie antes e agora não troco essa receita por nada neste mundo! Ingredientes: 180 g de manteiga sem sal 250 g de chocolate meio amargo em […]
Brrrrrrrrr!!! E o frio chegou pra valer! Vamos nos esquentar com uma sopinha? Ingredientes: 25 aspargos frescos (aproximadamente) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 3 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 L de água 500 ml de leite 1 xícara de chá de creme de […]